笔下文学

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第19章（第2页）

傻子拒绝任何人分走邱秋注意力的同时接近邱秋。

他将邱秋护得紧紧的。

十二、十三抓回来的野味，他接过来递给邱秋。

华芸帮着削皮的土豆，他主动洗干净了帮邱秋在砧板上摆好，就连要来帮忙的时萌都被他抢了手里的活。

傻子围着邱秋团团转，独自心满意足。

邱秋一个人忙得晕头转向，最终忍无可忍地要求十一将傻子拉走。

十二这才有机会上前帮邱秋处理野味，华芸接着帮邱秋切地瓜。

没了傻子，一切有条不紊地进行。

十二、十三不知去哪打了两只大雁同三只兔子回来，将水盆拿到外头拔毛处理内脏。

时萌正好抱着她的小白从后院走出来晒太阳，一看到门口歪了脑袋被丢进热水里再捞出来的湿漉漉的兔子们，眼睛一红，赶紧将怀里的小白抱回去藏了起来。

唔，太残忍了，她才不要吃兔兔呢。

里头邱秋已经提前将竹筒饭放下去蒸了，接过华芸手中的地瓜丁时，锅里的饭正好熟了。

邱秋下油煎地瓜饼，让华芸煎至两面金黄捞出。

将十三递过来的大雁肉切块洗净血丝，沥干水分，加入料酒和少许食盐，放置一旁腌制。

剥两块蒜，将生姜切片。

邱秋恍然察觉自己漏了什么重要的材料，朝身后喊道：“你们带辣椒了吗？”

十一迅速从身上摸出了各种尖椒、泡椒放在邱秋手边。

邱秋接过，一部分切丁，一部分拍碎，放置一旁备用。

她本是南方人，自小在京里长大，吃遍各种美食，口味接受度颇高。

不像骆林身边的几个跟班，生在川渝，养在川渝，总吃不惯没有辣椒的食物，已经习惯于在身上到处藏着点辣椒。

姜片下锅爆香，加入蒜瓣翻炒至金黄，倒入大雁肉大火翻炒。

有油脂浸出后加入辣椒翻炒，片刻后加入花椒、孜然、食盐炒出香味，最后加入水淀粉快速翻炒后出锅。

色香味俱全的双椒大雁就做好了。

骆林等人视线在双椒大雁上停留，奈何邱秋没有发话，只得控制着自己的视线落在邱秋手上，默默吞了口口水。

兔肉已经切丁放在一旁。

邱秋顺手将兔头扔进了小花面前的碗里，想起之前捡到小白时脑海里浮现出的那道川渝特色——冷吃兔肉。

心里跃跃欲试。

终于有机会下手了。

将锅洗净后倒油，油热后关火。

待油温稍凉，再次开火倒入兔丁。

时萌已经提前将邱秋要的酒槽要了回来。

酒槽散发着淡淡的酒味和酸味，可以知道放置的时间还不久。

邱秋放入三勺酒槽，加了从华芸怀里抢来的红糖，以及一些八角、大料、陈皮、姜末。

翻炒至水收干后倒入剩下的辣椒碎。