笔下文学

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第73章（第1页）

因为这本笔记，当年很多含含糊糊，不清不楚的事，房舒兰现在终于都清楚了。

只是，已经年过35岁，自己也当上了母亲，她才开始懂得了父亲的一片苦心。

才明白他苦了一辈子，唯一的愿望只是女儿不要再像他那样辛苦。

仅此而已。

这难道也有错么？

他自己被虚名拖累得身体不好，早早逝去。

他只是希望自己的女儿从虚名中解脱出来。

这又有什么错？

寇媛媛只能尽量安慰她妈妈，一边跟她聊天，一边抚摸着外公留下来的那本笔记。

“咦，妈，这里有外公记载的灌汤黄鱼的做法。

不止有这道菜，还有清汤燕窝，黄焖鱼翅，九转大肠，油焖大虾，乌鱼蛋汤……都是一些难做的菜。”

“哪呢？我看看。”

房舒兰这时候也顾不得哭了。

拿起笔记一看。

“原来，我一开始做的就不对。

怪不得我做的灌汤黄鱼跟你外公做的味道完全不一样呢！

我连汤汁弄得都不对。”

灌汤黄鱼的难点有三：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。

寇媛媛看着外公记得密密麻麻的笔记，忍不住吞了吞口水说：

“可是，这道灌汤黄鱼好难呀！”

“嗯。

媛媛，你说，如果妈妈从现在开始好好跟师傅好好学习厨艺。

以后，争取把外公的拿手菜都做出来。

你说怎么样？”

房舒兰虽然还是有些眼泪汪汪的。

语气中却带着一种难得的坚持。

“好呀。

那肯定很好吃。

到时候，顾爷爷他们一定会很开心的。”

“嗯嗯。”

房舒兰用力地点点头。

到了现在，她还是很想哭。

那天，在包间里，其实冯师傅跟房舒兰聊了很多。