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天色将亮,长安之上将将飘来一层胭脂色的朝霞,田埂上,积年的庄稼把式暗道又是一个好天气。
长安里卖吃食的百姓不少,好些人家天不亮就起来准备,一到吃朝食的时候,光福街周边全是雾腾腾的白汽,卖什么的都有:
羊肉馒头、猪肉馒头、蒸梨馒头、枣花饽饽、油炸糖饼、蜜果子、芝麻胡饼、馄饨、汤饼……
深秋时节,前几日才痛痛快快下了一场秋雨,眼瞧着又冷了几分。
花五文钱,去瓦舍边上买一碗滚烫滚烫的羊肉番茄汤饼,再配一张烤的焦香四溢,香喷喷的芝麻胡饼,一口汤,一口饼,一口肉,长安人的一天,就这样开始了。
光福街的街坊邻居倒是瞧见一桩稀奇事。
好些时日不开张的山海食肆,今日又重新挂了幡子,店门大开,店主人徐娘子就站在门口,笑吟吟地剖羊。
那羊身上皮毛尽被褪去,露出肉褐色的羊皮,羊蹄、羊头、羊尾被割下扔在一旁,隔老远似乎都能闻见那股羊膻味。
杀羊不稀奇,早上就杀羊也不稀奇,东市给长安酒楼送肉的羊屠户,一日便要宰七八头羊。
稀奇就稀奇在,这杀羊的是多日不见的徐娘子,那黑伙计反倒是鼻青脸肿地站在一边。
徐娘子使得一手好刀,手掌长的刀刃顺着羊脖颈往下,一拉、一划,半扇羊肉便同豆腐一样铺开。
都不见她如何用力,不多时,这头羊便骨肉分离,皮肉四散,一块块还冒着热气的羊肉落进筐里,只叫人觉得神乎其技。
黛紫趴在桌子旁边两眼不错地盯着,等徐米露剖完,便帮着抬羊肉、擦桌子、搬大灶……
她身量矮小,等身高的篮子一挡,旁人看着还以为是这篮子自己长腿在跑。
“米露,今儿吃羊肉么?”
阿青眼馋极了,盯着两筐羊肉垂涎欲滴:“是吃羊肉馄饨么?”
“这羊是十一娘送来的,说是昆仑山上喝雪水吃雪莲长大的药羊,包馄饨实在有些浪费,倒不如美美炖一锅,秋日燥,正好喝羊汤滋补。”
徐米露把羊头、羊蹄、内脏跟羊尾装在一处,又用芭蕉叶盖上放在店门外,谁要自取便是。
——长安人爱吃羊,可羊肉价贵,很多人一年都吃不上一次羊肉,羊头羊蹄收拾起来虽然麻烦,可要的人还是大有人在。
阿青看一眼蹲在旁边的“猪头妖怪”
,实在没忍住,偷偷问徐米露道:
“你店里……还有野猪精的么?”
只见那站在一旁的男子,身形修长,玄衣沉稳,除去被打成猪头的脸,勉强能算是个“美男”
。
……
“呵呵!”
徐米露顺着阿青的视线往旁边一瞟,黑衣男子便打了个冷颤,捂着青紫交加的脸哀怨道:
“这可真是冤枉死小妖,娘子一定要替小妖做主啊!
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