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鱼汤烫饭(第2页)

等我有空再去间问屿衡媳妇,她家白菜是从哪儿买的,行了吧?

冯建军喜笑颜开,“辛苦商同志了,我记得客厅柜子下面还有盒茶叶。

你到时候给小苏一起提过去。

客厅里的茶叶还是冯建军某个朋友送他的高端货,平时他自己在家都不舍得喝。

商清婉惊奇地瞥了他一眼,“囡囡找你要了这么多次你都没给,怎么这次这么大方?‘

“咱姑娘我还不知道?给她都是浪费了的。

屿衡好不容易找了个媳妇回来,我作为长辈,总要表示表示。

再说就屿衡那不开密的样子,我还以为他要和实验室过一辈子呢。

"哪有你怎么说话的,屿衡长得帅,人又聪明,什么女同志找不到?放心吧,你那两盒茶叶,我昨天就给隔壁提过去了。

苏楚箐将剩下的鱼肉都煮了,加入适量的葱姜料酒,等锅中的黑鱼片凝固发白,汤也由透明变为细腻的奶白色,关火,连带着鱼汤盛出半份。

一份鱼汤里加入切成块

状的嫩豆腐,盖上盖子,开上小火,继续咕噜咕噜慢慢煮着,

另一份则被用来制作鱼汤烫饭。

苏楚箐将家里还剩下的最后一颗白菜洗净切碎,又从冰箱里拿了颗前天没用完的土豆,切成指甲盖大小均匀的方块,放入浅口锅文火翻炒,直到白菜碎变软出水,依次加入鱼汤和适量蒸熟的米饭等到汤汁冒起小泡,加入稍许盐粒,点缀上嫩绿的葱花,一道汤饭便热乎出锅

担心顾屿衡吃不习惯,苏楚箐还特意给他调了份酱青口的料汁,要是觉得汤饭口味淡,把料汁倒进汤里,也是另一种绝佳风味家里就两个人吃饭,苏楚箐没弄的太复杂,烫饭加一委小感落,便是俩人中午的午餐

苏楚箐从顾屿衡手中接过他仔细擦拭过的瓷勺,迫不及待舀起一勺,喂进嘴里。

谁知道不吃早餐下厨,对一位厨子的胃是多大的折磨

因为只加了盐这一味调料,黑鱼的鲜味被极大程度上保存了下来,几乎被熬煮出绒的鱼肉分散在每一粒米饭的缝隙当中,粘稠的鱼汤包裹着软烂香甜的米饭,沉睡的味蕾仿佛瞬间被激活了,鲜咸香,最纯粹的滋味混合在一起,最后只留下‘好吃’二字,就连苏楚箐自己都被这碗烫饭所折服

“嘶一我也太会做了吧!‘

但汤也是直的汤

烫饭的精髓在干滚汤的汤,汤水包裹着热气,不想普通的蒸饭能快速冷却,嘴里含着烫饭,还没囫囵咽下去,苏楚等却赶忙放下瓷勺,双手对着嘴扇风,寄希望干这点微风能够缓解口腔留下来的灼烧感“喝点水。

好在顾屿衡立即递过来一杯凉白开,苏楚箐举着搪瓷杯,咕噜几大口,才总算是活了下来。

吐了吐舌头,苏楚箐脑袋抵在杯盖上,语气怏怏的,

“好汤。

亏她还在吃之前吹了几口

顾屿衡清朗的面上浮现丝丝笑意,“不着急,慢慢吃。

“对了,”

等待放凉的间隙,苏楚等咬着勺,“昨晚.....

端坐用餐的顾屿衡停下手头的动作,眉眼微抬,认真听苏楚箐接下来的话。

被他这般珍重地看着,苏楚箐反倒没了扭捏的想法。

"钢柱给知晏说夫妻要睡在一起,知晏这孩子心思细腻,担心我会和你分开,所以我就没让你去客房睡。

顾屿衡点头表示知晓了,修剪整齐的指尖十指交叉放在桌子上,“你把孩子们照顾的很好,谢谢你。

但你如果觉得不方便,尽管提出来,我们本就...”

顾屿衡顿了顿,“总之,我因为工作的原因时常不在家,孩子们麻烦你照顾,凡事先以你的想法为先,如果你不希望同床,我可以立马搬出来,知晏知微那边我会去说。

“没有没有,”

苏楚箐连忙摆手拒绝,“没有不方便。

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