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第80章(第2页)

她把这几坛子酸酒都运回了家中,照着记忆里在博物馆看过的古代蒸馏酒具画出了一副草图。

这图上的蒸馏用具可以分为两部分,底锅和甑桶都好寻,难得是架在上面、用作蒸馏冷却的天锅。

这天锅是个浅底、尖锥型的锅,届时里面盛着冷水,酒气蒸上来之后遇冷凝结成液体,顺着天锅的内壁流到尖底,再顺着引流管流到收集容器里。

这天锅没有现成的,得寻人来现打。

那时在年中,县里的铁铺都关门歇业了,容可正发愁找不到铁匠。

赵大娘就带着赵宝柱上门来自告奋勇,赵宝柱经跟着隔壁村的老铁匠学过两年手艺。

他看过草图,又听容可一番描述,回去埋头做了几天,竟然真的打出她要的天锅来。

万事俱备,容可寻了个晴天,就把锅一层层架起来了。

她把几坛子酸酒连带着坛中原料全部倒进底锅里,再架上甑桶和装着冷水的天锅。

灶下烧起旺火,不多时,酒气就蒸出来了。

虽然锅与锅的连接处全都用棉布堵上,但还是不断有含着酒精的水汽溢出来。

很快,甘醇的酒香就溢满了整个屋子,慢慢地飘出屋外去。

张大头自从酒被搬走,就一直记挂着,时时刻刻都往容可家里瞧。

他最先灵敏地嗅到了那一丝酒香,赶到她家里来,站在院中就深深地吸了一口气,醇厚富裕的酒香充满了他的胸膛,没有半分的酸味。

“可丫头,你可真行啊!

这酒还真被你救活了!”

容可此刻已经收集了一坛蒸馏过的白酒,笑道:“大头叔,这坛子酒还你。

现在可以喝了,不过我可得先给你提个醒,这酒比起你原来的可烈了不少,你一开始少喝点,小心醉了!”

张大头喜上眉梢,搓搓手赶忙去接过酒坛,一脸自豪地说:“你可小瞧我了,你大头叔我可是十里八乡有名的酒量好!

一口气喝三坛还能下地呢!”

说着,他被满怀的酒香勾起了馋虫,忍不住先埋头喝了一大口。

这酒真如同容可说得,和他酿的完全不一样,清冽又醇厚,而且烈得很!

不过一口,那酒意一下就冲上头来,他抱着酒坛子步子迈出去竟然有些摇摇晃晃!

容可连忙让忠直把人扶住。

见他这副醉态,就知道自己这蒸馏酒大功告成。

又掌握了一个财富密码,她心里忍不住欢喜——看来接下来,可以考虑大规模发展酿酒了。

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