笔下文学

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第11章（第1页）

天降大单，掌柜却愣住了，一边给胖厨子使眼色，一边上前客气地问容可:“小娘子，不知你那筐背篓里的菇出多少价，我全要了。”

“价钱我们可以谈。”

容可放下碗筷，笑眯眯地道:“只是有一点我得先声明，这道菜要用干、鲜两种香菇，干香菇是我家秘制，今日带的不多，剩余的怕是只够再做两份了。”

“做我的！”

富家小厮抢先嚷道。

话音未落，跟着又有一个穿着深蓝锦缎的富贵男子抢道:“剩下我的！

我刚刚最先开口要的！”

容可笑意渐深，看着面前的小肥羊赵掌柜，道:“掌柜的，不如我们借一步说话？”

羊掌柜……啊不，赵掌柜点了点头，把她引到了后院。

他看了看那一背篓香菇，又想了想楼里的大客户，心一横，伸出三根粗肥的手指:“这个数！

三两银子，小娘子你把这些菇全卖给我。”

三两银子，快赶上那支山参一半的价了。

但容可却没有立即答应。

她给赵掌柜算了一笔账:“今日有贵客给您一两银子的彩头，又出一两银子买一份黄焖鸡，剩下的干香菇再做一份卖出五百文。

您这就赚了二两多了。”

赵掌柜笑呵呵地摆摆手：“小娘子，不能这样算。

你这菇，万一有毒，我不是全砸手里了吗？而且说实话，这黄焖鸡这样香，那是手艺好，我们做出来未必能这样好，将来怕是卖不出这样高价。

三两银子不少了，我也是有风险的。”

“掌柜如今再谈有毒无毒就不必了。”

容可道：“我方才做菜没有避人，你家那位胖大厨全程在旁边盯着。

荣华酒楼的大师傅，应该能学个大概。

再有，这菇你买走，有了对照，将来采菇仔细查验，自然能分辨出无毒的蘑菇，不愁食材来源了。”

这个时代还是讲究师徒传承，有些手艺的大厨轻易都不愿意外传食谱，莫说让外人旁观做菜，亲传弟子都少有倾囊相授的。

这话一出，立在旁边的胖大厨立刻涨红了脸，手肘捅了捅赵掌柜，小声道：“哥，是我们占了人家的便宜，多给些吧。”

容可耳朵尖，听见了这话，笑了笑。

原来这还是兄弟两。

“你闭嘴！”

赵掌柜把弟弟顶了回去，挠了挠脑袋，转而对容可又多伸出了两根手指道：“五两！