笔下文学

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第207章 甘味鲜(第1页)

过去二十多年里,甘母杨氏只专注于一个刨猪汤系列菜。

虽然甘家没有开馆子。

但每年冬至后,杨氏的亲戚和甘父认识的三教九流朋友们,总会找理由去甘家吃上一顿杀猪菜。

人生过了半,甘明现在要换个赛道。

她又拿出了当年研究刨猪汤的劲头来。

羊肉汤,羊肉汤。

最重要的就是汤。

用什么样的骨头、熬多长时间,加入多少草根最香浓,都需要实践摸索。

接下来数日,边城的老少女婿们嫉妒得眼珠子都红了。

扎堆干活儿时,就会忍不住的吐槽:“哎,都是当人女婿的!

昂可没少给岳丈送节礼,也就过年时候能吃上岳家一顿饭。”

“不能比不能比,你问问大家伙儿,谁不想唤甘老丈一声老泰山?可惜昂们没有那个命呐!”

“老天爷,左秀才到底是受了多严重的伤?才会在春日里隔上日就杀一只羊!

他们家炖羊的香味儿都把昂家三个小崽子馋哭好几回了。”

“昂说你们这些人,到底是眼红人家左秀才有个好岳丈,还是就馋人甘家的羊肉汤?”

“咳咳咳当然是馋羊肉汤!”

“那你们马上就能拥有左秀才的待遇啦,甘味鲜羊肉汤馆再过两日就要开业了!”

“咦?这还没到冬日就开始卖羊肉汤?甘老丈是不是不懂昂们边城人的吃羊习惯?”

“啧!

昂昨日也你问了同样的问题!

你道人甘老丈是如何说的?”

“难不成还有甚新鲜说法?”

“人甘老丈说,他年轻的时候去商都为闺女求医。

那宫里出来的老御医过了古稀之年,还耳不聋眼不花,走路利利索索。

甘老丈特意请教其养生之道,老御医笑称他一年四季独好一口羊肉汤。”

“甚?春日里阳气初升,进补是很容易上火的。”

“非也!

羊肉不比其它,实际上是一种温补之物!

经过一季猫冬,昂们在春日里都是要下地出大力的,最是需要补上一补!

而且这个时节早晚凉、晌午暖和,老人和娃娃们最容易得风寒。

早起后夜里喝上一碗能发汗的羊肉汤,还能百病全消。”

“嘶!

这么说来吃羊肉汤可比喝苦汤药强多了!

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