笔下文学

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第127章 烤鱼（第5页）

他知道像许家这样的人家有自己的冰窖，但不知道许灼为何会带一桶冰块过来，也不知道带来做什么。

陆风放下木桶，便接过许灼怀里的包袱，小心地将其放在桌子上。

包袱放在桌子上比抱在怀里看起来更圆，而且似乎很重。

恰好这时，章北庭端着菜从外面进来，“怎么还带了东西来……”

他跟钱良才在后面看着陆风跟许灼上楼的，只是没想到居然是一桶冰。

许灼看几人的眼神，便知道他们误会了，他走到桌子边，解开包袱，露出里面圆滚滚的西瓜，道：“底下庄子送来一些西瓜，我带了两个过来，怕来不及放井里镇凉，就让他们在桶里放了些冰块。”

说着他看了眼宋宴卿的肚子，又道：“他们说有孕的人跟小孩不适合吃冰的，这个就没放桶里。”

木桶旁边，陆风也拨开一层冰块，露出底下被冰覆盖的青绿色西瓜皮。

即便是穿越前吃过不知道多少西瓜的章北庭，看到这两个西瓜也没忍住咋舌，倒不是这两个西瓜有多漂亮，而是在这里，由于技术跟品种的问题，西瓜很难种出来，一般人家根本不会浪费田地以及大量时间培育这种不知道会不会有成果的作物。

因而去年一整个夏天，即便他知道这个世界有西瓜，也未曾看到一个卖的。

可想而知西瓜的贵重。

只是许灼拿都拿来了，于是章北庭道：“我们几个人吃一个就够了。”

许灼道：“吃不完的留着晚上吃。”

陆风也道：“章兄，你们总不能让阿灼抱着西瓜回去吧？”

章北庭跟宋宴卿只能妥协。

不过炎炎夏日，冰镇过的西瓜确实好吃又解暑。

看到桶里有冰，章北庭又装了些冰粉放里面镇着，冰的温度比井水低许多，镇出来的冰粉味道也更佳。

晚饭吃的是烤肉跟烤鱼。

烤肉是陆风点名要的，他并不知道许灼来食肆跟章北庭和宋宴卿谈卖铺子的时候，已经吃过一回烤肉，只觉得那天许灼就尝了几口剩下的，得补上才行。

烤鱼是章北庭安排的，他想着，既然烤肉已经需要生炉子，不如再烤点别的吃，趁着现在还不到天气最热的时候。

新鲜的鲈鱼腌制入味后，在炭火上烤得外焦里嫩，再放到铺满配菜的铁盘里，浇上熬好的汤汁，边煮边吃。

六个大人一个小孩，围坐在长桌两边，桌子中间摆着烤鱼，两边各一个烤肉的炉子，这样所有人都不用起身，就能夹到想要的东西。

当铁板上的烤肉发出滋滋声响的时候，中间的烤鱼也咕咚咕咚开始冒气泡。

冬冬低头啃着甜甜的西瓜，大人的注意力则更多的被烤肉跟烤鱼吸引。

烤鱼锅里冒出的气泡带出浓郁的麻辣鲜香，让钱夫人不自觉伸出筷子，却在烤鱼的上方停了下来，不知道先夹哪个更好。

锅里的烤鱼十分漂亮，焦褐色的鱼皮完整的留在鱼肉上，因为被烤过，显得皱皱的，不过喜欢吃鱼的人都知道，这样子的鱼皮必定焦香。

而被浸到汤汁里煮过的部位，鱼皮更为舒展一些，吃起来肯定会更细嫩滑口，鲜香当然也是毋庸置疑的。

鱼肉被烤过的地方呈浅浅的焦黄，里面白嫩细腻，浸泡在红润油亮的汤汁里，很是诱人。

锅里除了鱼，还有不少垫底的配菜，海带、土豆、豆芽、莴笋，色彩跟种类都很丰富，有清新解腻的，也有软糯入味的，能满足各种喜好。

在钱夫人犹豫的时候，钱良才已经夹起一块鱼肉放进她碗里。

“大家……”

钱夫人本想说大家看着，结果抬头，就见对面的四人不是低头在吃，就是同样在给身边人夹菜。

唯独冬冬不知道什么时候仰起头，道：“爹，我也要吃鱼。”

钱良才忙给儿子也夹了一块鱼肉，章北庭烤的是鲈鱼，没有细刺，大人小孩都怕被卡着。

几人边吃边聊，觉得辣了便吃一块冰西瓜或者喝几口冰粉，炎炎夏日，滚烫的烤鱼烤肉跟冰凉的西瓜和冰粉碰撞，吃得几人额头上直冒汗，却又觉得无比舒爽。

钱良才感慨道：“上一次吃得这么痛快还是……”