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时三婶子与时三成婚不久,到现在也没有个孩子。
她同张柔不一样,张柔好歹有时二疼着护着,她却天天被婆婆背地里喊道不下蛋的母鸡,委屈极了。
这不听着张柔怀了的消息,已经让时三去学习如何烧炕,自己赶忙来找邱秋碰碰运气。
时三婶子听见时萌的话,“嗯”
了一声,探着头朝里张望。
“萌萌,你家嫂子呢?”
邱秋早就听到了外头的声响,依旧处理着手里的野鸡。
她可是瞧着后院的鸡眼馋许久了。
这会终于可以做叫花鸡了。
邱秋将另外两只鸡先放了起来,冬日气温低,根本不怕它坏掉。
鸡处理干净放置一边。
邱秋热锅,将八角和丁香放入铁锅中翻炒后压碎,加入酱油等混合均匀,略微有些粘稠状。
另一边将早就准备好的干荷叶泡水。
灶台边囤了几个时萌抱回来的圆白菜,邱秋抱起一颗,将白菜叶小心撕开洗净。
邱秋仿佛闻见了叫花鸡的香味,连手伸进凉水里都觉得能忍受。
蘑菇切块,糯米洗净浸泡,姜切丝,葱切块,蒜拍碎。
邱秋将准备好的材料一起塞进了鸡肚子里,拿藤条将鸡肚子绑了起来防止里头的东西掉出来。
又将准备好的调料仔细裹在鸡肉上。
第一层先用包菜包住,再用荷叶一层一层细细裹上,用藤条扎紧。
邱秋走出堂屋想弄点黄泥,便听见一道陌生的声音激动地喊她。
“秋丫头,秋丫头,我是时三婶子,能让我进来吗?”
邱秋看向时萌,时萌嘟了嘟嘴。
她也不知道为什么时三婶子一定要见到姐姐。
屋里的鸡随意地放在灶台上,虽说用荷叶裹了起来,看不出里头究竟是什么,可是边上还放着刚处理好的内脏,还没来得及喂给小花呢。
邱秋真不愿意放时三婶子进来,只得走到时萌边上,隔着栅栏同时三婶子装傻充愣道:“婶子,有什么事吗?”
时三婶子看了看两人中间的栅栏,不好意思再让邱秋开门让自己进去,只得走进栅栏,招手朝邱秋道:“秋丫头,我有点事想同你说,你过来点。”
邱秋疑惑地走进了两步,被时三婶子一伸手整个人抱在怀里。
时三婶子抱住了人,别提多开心了,怕吓到邱秋把好运吓走了,拍了两下邱秋的背将人放开,郑重其事道:“秋丫头,谢谢你。”
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