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乔安是不知道有人在打自己主意,还在为麦准备零食。
这次打算多做一个山药糕。
挑选一些山药洗干净之后,先去皮,然后切成小块,隔水上锅蒸熟。
蒸熟的山药取出来,加入蜂蜜,用铲子压碎。
锅里加入1勺子荤油,油融化之后,倒入山药泥,小火慢慢翻炒,炒至山药泥不沾锅铲,能抱团就可以。
取出来放在碗中稍微凉下,再加入一把切碎的红果干,搅拌混合拌均匀。
山药泥分成大小差不多的剂子,撒上适量的山药米粉搓圆。
表面均匀沾上一层山药粉,这样我们的红果山药糕就做好了。
直接吃口感是软糯的,夹着酸酸甜甜的红果干,开胃好消化。
乔安打算留一盘子出来,剩下的山药糕再烤出来,不然耐不住放。
家里没有辣椒了就不打算做肉干了,就做了些肉脯和薄饼。
这两种都已经做过了,这次就比较熟练了。
做好这两种就直接放在麦的房间里了。
晚饭做了山药、肉丸子蔬菜汤。
“阿姆我回来了。”
麦是跑回来的,这次在训练场里呆得久了点。
“去洗手吃饭吧!”
乔安也没问。
饭后两人坐在院子里赏月,吃山药糕。
“麦第三个月亮出来了。”
每次看着天空中的月亮,乔安都很是感慨。
大自然中真是无奇不有。
“秋季要来了。”
麦看着天空说道。
“这算是在这里呆一年了吧,真神奇啊,自己竟然也习惯了没有手机,没有网络。
每天早睡早起,天天一日三餐,春种秋收冬藏。”
乔安小声嘀咕道,“这习惯真的是可怕啊!”
麦专心的吃着山药糕,倒是没有听到乔安在说什么。
“真是搞笑啊,无痛当妈的事情竟然发生在我身上了。
不过便宜儿子还成,不是什么逆子就成。”
乔安自己小声的发着牢骚,这话可不敢让麦知道。
“阿姆,你的稻谷能收了吗?”
麦已经很久不去田里了,训练之后是更没有去过了。
“还要再等等。
等收货的时候还得请人帮忙。”
想想自己种的田,坚决请人。
“那什么时候收,我去请人帮忙。”
两个人还不知道忙到什么时候。
“行,山药糕少吃点,吃多了肚子胀。”
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