笔下文学

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第57章 烤肉脯(第2页)

“别说,她做菜确实有一手。”

焰有点回味的咂吧咂吧嘴。

“行了,睡了。”

熊也不管他们两个,自行去洗漱准备休息。

“哎,魁你说说,你们是怎么搞在一起的?”

焰用胳膊推了推魁。

“别乱说。

就我本来就是想去撒泡尿,结果看见了小麦子在吃东西。

就这样咯!”

魁也没瞒着。

“然后呢?”

“然后小麦子邀请我一起吃,连吃带拿的给了队长,就知道他们挖山药了。”

魁拍拍屁股站了起来,“行了,睡吧!

再说下去队长就真要赶人了。”

“哎你说我请她教我做菜怎样?她会答应吗?”

焰继续问道。

“我不知道。”

魁被问得头疼,加快速度弄好就躺床上了。

“哎你们说她会答应教我做菜吗?不然想吃了怎么办?如果我学会了想什么时候吃就什么时候做。

对吧,你们说她会教吗?”

焰叽里呱啦的一顿说。

“焰你再说就回自己家去说吧!”

熊说道。

顿时房间里安静下来了。

接下来的几天乔安没有再去挖山药,连部落都没有再出去了。

每天带着麦不是看田钓鱼就是在后院拔草施肥,要不就是让麦自己玩去。

趁着太阳好,乔安又把伞菌拿出来再晒晒太阳,菜干现在还没开始晒,倒也不急。

家里山药多了乔安就想做点山药粉,到时可以放在麦房间里,如果晚上饿了直接用热水泡一下就可以吃了。

先准备一大盆盐水备用,将去皮后的山药放进盐水中切片使其完全浸泡。

这样可以防止它变黄变黑。

把准备的山药都切好泡进盐水里,再清洗上面的黏液,反复清洗干净。

就可以把山药放入水中煮一下,焯水还能去除山药中的鞣质,不然吃起来很涩,煮的时间也不要太久,水沸腾后煮30秒就可以。

把煮好的山药放在一个篦子上面,沥干水分,摊平山药摆放好,放在阳光充足的地方,晒干一面需要翻一下面,让两面均匀晒干。

表面水分已经晒干,翻下面后继续晒,直到把山药晒干,手捏上去很脆,一掰就断,这样就晒好了。

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