笔下文学

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第71章 直播抽奖（第1页）

秦霁岚一边搅拌料汁，一边补充道：“可以根据个人口味调整料汁的咸甜度。”

“之后我们就可以开始炒菜了。

锅中留少许底油，放入大葱段、大蒜片和生姜片炒香。”

锅里的油还没完全冷却，被重新加热冒出热烟，秦霁岚把切好的葱、姜、蒜倒进去。

等到热油激发出它们的香味，秦霁岚拿起装着刚才炸好的蔬菜块的盘子，把菜都倒进去。

“然后放入炸好的茄子、土豆和青椒块，翻炒几下，把食材翻拌均匀。”

“接着倒入调好的料汁，继续翻炒至食材充分吸收料汁的味道。

如果喜欢汤汁多一些，可以适量加一些水。”

秦霁岚又沿着锅边往锅里添了一些水，然后从锅底把菜铲起翻拌。

“我们现在要做的就是大火翻炒至汤汁浓稠，食材表面裹满汤汁时，即可出锅装盘。”

“如果你们喜欢更浓郁的味道的话，可以在出锅前再撒上一些蒜末提香。”

锅中的菜“咕嘟咕嘟”

的冒出小泡，时候差不多了，秦霁岚把菜盛出来。

“好了，我们把菜盛出来，这样一道美味的地三鲜就做好了。”

秦霁岚把刚出锅的地三鲜和之前的清蒸鱼，宫保鸡丁摆在一起。

【哇哇哇，终于全部都做好了，现在可以放开吃美食啦！

】

【好诶，这下我就可以同时吃三道菜了，吃了这个吃那个。

】

【我感觉自己已经都吃饱了，现在根本不想再喝营养液。

】

【真的是，你别说，我在山风直播间吃饱了之后，就能控制食量，最近都瘦了。

】

【嗯？！

山风的直播还有这种功能吗？你不说我都还没注意过这件事情。

】

【不过，其实我感觉营养液也吃不胖人吧，根本喝不下去。