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长白山里真的遍地都是宝,满山遍野都是各种各样的野菜和药材。
有很多野菜的品种,周月见都没见过,这次属实是大开眼界了。
“丫头,这个是刺嫩牙,我们这儿都爱吃这种野菜!”
村长媳妇从一根树枝的顶部,摘下来一朵嫩绿的芽,放在周月的手中让她仔细辨认。
“哇!
这个就是刺嫩芽呀!”
周月拿在手上还以为是香椿芽呢,说实话长得还真有点儿像。
不过刺嫩芽的枝干上长了很多尖刺,摘这种野菜的时候,要注意别扎着手了。
闻着也没有香椿芽独有的,那股浓郁味道。
她之前听说刺嫩芽是东北野菜之王,这还是第一次亲眼见到呢,不知道味道咋样。
春天到了万物复苏,才上山没多久,刺嫩芽就摘了半麻袋了。
在这山上荠菜和婆婆丁也多到泛滥,几乎随处都是。
荠菜和婆婆丁这两种野菜周月认识,可以包包子和包饺子。
在长征途中,周月挖过不少给战士们吃,把荠菜和婆婆丁剁碎,加在面粉里做成菜饼子,味道也不错。
周月手拿小锄头,对着地上的荠菜和婆婆丁一顿狂挖。
村长媳妇走过来,看到专注的周月,发出爽朗的笑声。
“哈哈哈傻丫头,把这荠菜和婆婆丁挖那么多做什么,走,姐带你去采猴腿!”
周月听到猴腿两个字有点发懵,问道。
“啊?这山上还有猴子吗?”
听到周月的问话,村长媳妇更是笑的直不起腰来。
“哈哈哈傻姑娘,不是猴子的腿,是一种野菜,来,我找给你看!”
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