笔下文学

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第22章 武力镇压（第1页）

宁夕来自后世底层，对蒸馒头的门道自然了如指掌，从和面到出锅，每个环节都亲自操刀过。

冬日寒冷，林幼娘将和好的面团置于灶台边，借炭火余温发酵。

发酵需时，林幼娘便回屋继续做女红，家中新添的几匹布料正待她巧手裁剪成衣。

宁夕估摸着面团发酵得差不多了，悄无声息地溜进厨房，将碱水小心翼翼地揉入已然膨胀的面团中。

刚处理完，林幼娘便走进厨房。

对穷人而言，蒸馒头是件大事。

尽管武朝人尚不知往面里加碱，但他们明白面发过头会变酸，且发酵时间越长酸味越重，故对此颇为留心。

林幼娘感到面团似乎已发酵到位，便开始揉面。

然而揉着揉着，她察觉手感与平日有所不同，却又说不清哪里不对。

毕竟家中一年难得蒸几回馒头，经验有限，她只当是宁夕这次买的面粉与以往不同所致。

馒头出锅时，林幼娘傻眼了。

那馒头白得透亮，个头饱满，散发出的不是酸味，而是阵阵诱人的香甜气息。

“这……”

林幼娘瞪大眼睛，难以置信。

难道是自己的厨艺突然精进？不，应该是二哥买的面粉品质超群，才让这馒头变得前所未有的美味！

宁夕站在一旁，双手抱胸，饶有兴致地看着林幼娘脸上丰富的表情变化，最后实在忍不住，“噗嗤”

笑出了声。

“二哥，你笑啥呢？我这馒头做得不好吗？”

林幼娘疑惑地问。

“好好好，太好了！”

宁夕打趣道，“咱幼娘做的一手好饭菜，这十里八乡谁人不知，哪个不晓啊！”

林幼娘被说得脸颊泛红，娇嗔道：“去你的，二哥你真坏！”

看着林幼娘如红苹果般的小脸蛋，宁夕差点儿没忍住想要亲上一口。

哎呀，罪过罪过！

林幼娘似乎察觉到二哥眼神中的异样，心里一阵紧张，心跳如鼓，手脚都不知道往哪儿放，差点儿没吓晕过去。

宁夕也意识到林幼娘的异常，为了避免尴尬，他赶忙拿起一个馒头大口咬下。

“呼……”

一口热气腾腾、香气四溢的馒头入喉，宁夕几乎要感动落泪，终于找回了前世熟悉的味道！

这面粉虽然磨得略显粗糙，也没经过硫磺熏制显得那么白，但却是实实在在的石磨小麦粉，蒸出的馒头口感绝对一流，比起前世那些工业化生产的馒头，毫不逊色，甚至有过之而无不及！

见二哥专心吃馒头，不再用那种让她心慌的眼神看自己，林幼娘总算松了口气，同时心中又有些失落。

可当她也尝了一口自己蒸的馒头后，所有的失落瞬间烟消云散——这哪里是馒头，分明是世上最顶级的糕点啊！

林幼娘自小家境贫寒，蛋黄酥、沙琪玛、奶油蛋糕这些对她来说遥不可及，白面馒头一直是她心中的美食之最。

然而，与今日所蒸的馒头相比，过往的馒头简直如同糟粕一般。

这馒头洁白松软，不仅没有丝毫酸味，反而香甜可口，甜得直沁人心脾！