笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第14章 有情况（第4页）

“之前没接触你们的时候的确是这么想，方才交谈后我觉得你们一定能得第一名，菜谱我明日让人给你准备。”

马老板开始给味道轩的人灌输‘轻松’、‘我们是最棒’的思想，希娘子与刘东一家还有味道轩的其余员工都快被马老板这碗鸡汤喝饱了。

【老爸我终于知道他为何能把生意做的这么大了，这碗鸡汤大补】马老板赶紧转移话题，提议让味道轩的人去观摩他们格力巴巴酒楼后厨厨师的培训实操。

“请！”

，马老板给他们带路。

来到后院马强东让马明珠给他们介绍酒楼培训内容范围、建地规模、以及师资力量等等。

“李厨，这俩位就是味道轩酒楼的张厨与宫厨！”

，马明珠对下方带着高冠帽子的男人喊道。

李厨立刻擦了擦手上的油渍，伸出手向两位说道：“很荣幸能见到味道轩酒楼的两位大厨，你们做的蒜香排骨确实一绝。”

张厨激动地握着那人的手，吞吞吐吐地问道：“阁下莫非就是名震全国的顶级厨师——李锦记，李厨。”

那人笑笑道：“只不过是世人留给我的空名头衔罢了，哪像你们自己研发新品菜系，在下实在有愧这个名号。”

听到李厨的话，张厨不好意思道：“其实那些菜系都是我们东家女儿想的。”

李厨旋即看向刘嘉琳，看着十岁出头的妮子，他带着丝怀疑地语气，“这个小妮子？”

“嗯！”

，刘嘉琳扬起个脑袋回答，“怎么了李叔伯，你难道不信？不信我可以给你露一手。”

李厨当做厨二十余年，第一次在选厨上看走眼，“那还请小妹露一手。”

“那我给您小小地展示一条鱼的多种做法。”

“请！”

李厨让后院培训的厨师都停下手中的活，来观摩味道轩厨子的手艺。

这个消息瞬间在后厨院子炸开了锅。

“听说味道轩的大厨是个小妮子，不知道她能不能颠勺呢”

“走走走！

快去看。”

半刻钟不到后厨院子就围满了人，就连酒楼里有十余年厨艺的老师傅都停下手中的活，特意来到后院观摩学习。

刘嘉琳站在墩子前，熟练地指挥张厨处理鱼的内脏，中途又让宫厨去取要用到的食材。

鱼处理好后，刘嘉玲让张厨取下鱼头再把鱼从中间一分为二，一部分切片，另一半打上花刀。

完成后，刘嘉琳让他俩退下。

站在铁锅前，把之前的鱼头放入锅中熬制七七四十九分钟，这期间格力巴巴酒楼的厨子并未发现刘嘉琳有什么特别之处。

，！

其中还有人还在下方不服气道：“不就用鱼头熬制，下个鱼片汤吗？有什么好奇怪的。”

“对！

我看味道轩酒楼就是徒有虚名罢了。”

一时间院子中议论纷纷。

“安静！”

，李厨开口道，“小妹还未成菜，你们就妄下结论，难道你们看见一块猪肉就知道那位厨师要做什么菜？”