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“好啊,我正想尝尝你的手艺。”
陈树林笑着坐下,环顾四周,“看起来生意不错啊。”
“是啊,开张以来客流一直很稳定,不过也有些问题需要解决。”
陈汝峰说道,“你来得正好,咱们兄弟俩可以好好聊聊。”
很快,几道色香味俱佳的菜品被端上了桌。
陈树林一边品尝一边和陈汝峰聊起了饭馆的经营情况。
陈汝峰详细介绍了新饭馆的运营模式、菜品特色以及目前遇到的一些挑战。
“我们这里主要是以创新菜为主,结合了一些现代的烹饪手法,顾客反响还不错。”
陈汝峰说道,“不过成本控制方面还有些问题,特别是食材的采购和人员的管理。”
“这确实是个难题。”
陈树林点了点头,“要控制成本,首先要保证食材的质量和稳定供应,不能一味地追求低价。
再有就是人员管理,尤其是厨师团队的稳定性很重要。”
“你说得对。”
陈汝峰若有所思地点了点头,“我也在考虑这些问题,希望能够找到更好的解决办法。”
“你可以多看看同行的做法,借鉴他们的经验。”
陈树林建议道,“还有,顾客的反馈很重要,了解他们的需求,及时调整菜品和服务。”
“嗯,我会多注意这些的。”
陈汝峰感激地说道,“二哥,你能来给我提这些建议,真的很感谢。”
“兄弟之间,不用这么客气。”
陈树林笑了笑,“有什么困难就说出来,我们一起解决。”
两兄弟聊了很久,从饭馆的经营到家庭的琐事,无所不谈。
陈树林不仅给了陈汝峰许多经营上的建议,还讲了一些自己创业时的经验和教训,让陈汝峰受益匪浅。
随着时间的推移,陈汝峰的新饭馆逐渐步入正轨,生意越来越好。
他按照二哥的建议,逐步优化了食材采购和人员管理,顾客的满意度也不断提高。
然而,好景不长,饭馆开张半年后的一天夜里,陈汝峰接到了一个突如其来的电话。
电话那头传来的是饭馆经理的紧急报告:“老板,不好了,饭馆后厨失火了!”
陈汝峰听到这消息,心脏猛然一紧,迅速从床上爬起,匆忙穿上衣服,赶往现场。
到达饭馆时,火势已经得到了初步控制,但后厨的部分设施已经被烧毁,现场一片狼藉。
看着火灾的惨状,陈汝峰感到一阵头晕目眩。
他不由得感叹,这突如其来的灾难,给他带来了巨大的冲击。
正在他一筹莫展之际,陈树林和陈树森也赶到了现场,他们得知消息后,立刻放下手中的工作,赶来支援。
“汝峰,别急,我们来了。”
陈树林拍了拍弟弟的肩膀,安慰道,“现在最重要的是查明火灾原因,尽快恢复营业。”
“是啊,我们一起想办法解决。”
陈树森也说道,“不要灰心,事情总会有解决的办法。”
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