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大家围坐在堂屋之中,桌上是热气腾腾,香气四溢的饭菜。
萧母首先打了一碗鸡汤端给苏宴清:“苏二公子,您多喝点鸡汤补补身子,好不容易来一趟,可得吃好了再走。”
接着,她又给曾先生也盛了一碗鸡汤。
这是基本的待客之道,萧母对待客人本身又是非常热情的。
不过,她也没忘了自己的两个儿媳妇和女儿,也给她们打了鸡汤,夹了鸡肉。
鸡汤熬的浓浓的,肉炖的软烂脱骨,里头放着红枣,提高了鸡汤的鲜甜程度。
姜岁做的红烧肉和红烧鱼也是不赖的,色香味俱全,让人一看便口齿生津,胃口大开。
五花肉肥瘦相间,油脂被煸的恰到好处,入口即化,肥而不腻。
还用各种香料过了油,吃起来一点都不腥。
曾先生可是爱惨了这个红烧肉了,他这筷子夹了第一块以后就停不下来了,还好萧毅肉买的多,姜岁做的够吃。
“没想到姜小娘子还有这样的手艺呢,这手艺都能自己开饭馆了。”
曾先生夸赞道。
红烧肉这种甜辣口的,在济州府还真是不常见,所以给曾先生吃出个新鲜味了。
红烧肉是有这道菜的,但是因为烧制的方式不一样,所以味道也都差距很大,曾先生吃过几次,但只有姜岁这个让他一下子就惊喜到了。
姜岁自己在现代的时候也会经常自己做饭吃,红烧肉是道经典的菜,说难不难,但也不简单。
“我本是不会的,但是看我婆母做菜做的多了,便也有了些奇思妙想,我献丑了,但曾先生:()穿书嫁首辅,锦鲤甜妻旺全家
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