笔下文学

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第82章 你这是熬药呢还是炼丹呢（第1页）

“观众们，大家好，我是陆言，我现在是在一个传承了十九代的中医馆。”

在古色古香的中医馆内，陆言紧随祖传中医李介宾的步伐，踏入了一个充满古老气息与神秘色彩的世界。

空气中弥漫着一股混合了草药香气的独特味道，仿佛能洗净心灵的尘埃，让人心境平和。

陆言调整好手中的摄像设备，准备捕捉每一个细节。

她的目光跟随着李介宾的动作，从挑选药材开始，记录下这位中医师对每一株草药的敬畏之情，以及他在选择每一味药材时的精准与谨慎。

李介宾的手指轻轻触摸着草药，似乎在与它们沟通，每一种药材不仅是治疗身体疾病的媒介，更是大自然的恩赐，承载着生命的智慧。

以上是拍摄效果，而实际情况是李介宾不雅的蹲在地上，拿着一把大砍刀，侯伟则是一只手立着那块橡皮。

一刀重重砍下，大概砍进去了半厘米？侯伟看着这橡皮咽了咽口水，这大象皮果然不同凡响。

“您好，请问您这是在干嘛？”

李介宾就这样跟劈柴一样，砍刀卡在橡皮里面，然后用力跟锤钉子一样，一下一下的锤在地上：“这块橡皮太硬了，要想办法切成小粒。”

说罢，橡皮倒在一边，李介宾削下来了一小块橡皮。

看了看自己反震红彤彤的手，他看了一眼侯伟，“师弟，你来？”

“啊，我呀？好吧。”

然后侯伟又像刚刚那样砍下来几片，放称上称了称，不够，还要再来点。

值得一提的是，像这种名贵药材是怎么称的呢？不是称砍下来的，而是称原块的，砍之前先称一次，砍完再称一次，一减得到削下来的用量。

“小路，别瞎站着，去，把石决明砸碎。”

路天正奥了一声，拿着一大块石决明，放到地锅窑里，然后开始捣药。

李父李母在院子里支起来了一口大锅，就是农村办宴席的时候用的那种。

锅里倒入两壶小磨油儿，然后下面锅灶填进去了柴火。

膏药是油膏，一定要用上好的油，这两壶小磨油是今年新下来的黑芝麻新磨的，本来是过年吃的，现在嘛李介宾哼着侯总破阵曲儿，然后伸手试了试油温，嗯，当然，是在半空中试的。

陆言在一旁看着，刚刚那些镜头能留着，那些要删了。

群众大部分都不懂中医，反正就是图一乐嘛，就算是让他们看了也没啥，总不会真有人去熬吧？随着李介宾带上三层口罩，围上围裙，膏药要开始熬制了。

陆言被这个过程的复杂所吸引，这怎么弄得跟农村宴席的掌勺大厨一样？李介宾却是一副轻松愉快的样子，他还有心情对侯伟说了一句话：“知道炒菜先放什么吗？”

侯伟是个公子哥儿，那会做什么饭呀，只能摇头。

李介宾随手把切片的橡皮，砸开的山甲，还有进口非洲牛角粉，石决明，牡蛎这些下锅。

这些落入油锅后，马上发出丝丝拉拉的声音，散发出一阵浓烟，把周围凑着看的几个人熏的退后几步。

这才明白为什么要在院子里面露天熬，还有李介宾为什么要戴口罩，围围裙。

“炒菜要先放油，然后下葱姜干辣椒花椒八角，大火炒出香气来。”

一边说着，一边用桑树枝搅拌着，把漂浮起来的山甲一一压下去。

“等到干辣椒皮快要焦的时候，然后下菜！