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麦赶紧答道。
“这小嘴真的是抹了蜜啊,这么甜。
好了好了,出去玩吧,我要炸葛根虫了。”
把麦打发出厨房,可以起锅烧油开始炸虫子了。
放了大半锅的油,油少了不好炸。
油温七成热时就可以放入葛根虫了。
先放一碗试着炸一次,没办法,没有炸过,只能摸索着来。
估摸着和炸肉也差不多吧。
放入油锅,小火慢炸,捞网搅动着。
等炸至金黄捞出放在烤盘子里冷却。
接着炸第二锅,炸好之后,又进行了一次复炸。
洒上盐,抛一抛,绝对馋哭隔壁家的孩子。
“阿姆,好香啊!
这是已经炸好了吗?”
麦趴在厨房门口问道。
“好了。
要吃吗?把它端出去吧。”
指了指烤盘。
“要。”
麦闻着味走进厨房,香味更浓郁了。
一人端烤盘,一人端篮子,拿上碗筷就去客厅了。
“这就是之前弄的虫子?怎么这么香?”
不用吃,光是闻着味就觉得好吃。
“对,尝尝看怎样?”
把筷子递过去。
“好吃,怎么炸一下就会变得这么好吃,又香又脆的,太美味了。”
麦夹了一个放进嘴里吃着,很快就尝出了味说道。
“阿姆,我现在相信你说的话了,确实是个美味。”
“是吧,打脸了吧!”
乔安也是小时候吃过的了,后面长大了,上班挣钱了,也吃了很多好吃的,最怀念的还是小时候的味道。
“不要光吃葛根虫,吃点地蛋,喝点肉汤,不然明天怕是会上火。”
油炸的东西吃多了就容易口腔溃疡。
“知道了,真的是很香。”
麦的嘴里塞满了食物。
“慢点吃,喝点汤。”
舀了碗汤放在麦的手边。
乔安夹了一个放在嘴里吃着,嗯…还是这个味,小时候的味道。
有点激动,想哭是怎么回事?“要是有其它的调料放进去也好吃。”
有点想念孜然粉了。
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