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开锅后即可捞出,放入凉水冲洗干净。
再把准备好的泡椒和泡姜切块,备用。
倒入油,然后加入葱姜辣椒,翻炒均匀。
倒入鱼杂后,放盐翻炒均匀。
加入水没过鱼杂,炖10分钟左右就熟了。
最后将煮好的鱼杂倒入盆里。
最后的鱼丸汤就不用弄得太复杂了,直接用水煮算了。
可惜没有发现香菜和葱,不然加点进去肯定很香。
两菜一汤,主食有地蛋和山药,怕不够吃,还在火塘边上烤了三只不知道是灰灰兽还是白毛兽。
“阿姆你做什么了呀?好香啊!”
麦是一进客厅就闻着味了。
“到厨房里吃吧,外面太冷了,里面吃暖和。”
乔安招呼众人进厨房。
“这是做什么了呀?这么香。”
满也很是好奇,自己弟弟的女人倒是很会做菜。
“就今天弄的那些肉,随意做了点。
大家快坐下吃吧!”
乔安招呼众人坐下。
自从天越来越冷之后,乔安就放了张桌子在厨房里。
平时用来放点菜什么的,这次派上用场了。
“别说,在这里吃饭除了没有那么亮堂之外,还是挺暖和的。”
满坐下后说道。
“确实挺好的,也不怕吃饭的时候冷了。”
溪也觉得不错。
“是吧,这样饭菜都不会冷得那么快了,大家快吃饭吧!”
乔安也很:()玩转原始,种田养崽子
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