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到达夜市街的时候,天已经完全黑了。
街道两旁的摊位灯火通明,各种美食的香味交织在一起,引人流连忘返。
林佑找到自己的摊位,摆上“小林烤鱼”
的招牌,便开始忙碌起来。
他将鱼处理干净,腌制入味,然后便开始烤制。
“小伙子,你这么年轻就来摆摊,不上学吗?”
林佑旁边,一位烤着煎饼果子的大爷,好奇地问道。
林佑笑了笑:“大爷,我这也是混口饭吃,生活所迫。”
“带这么多鱼,烤鱼是很考验手艺的,我看你是初生牛犊不怕虎,还是太年轻……”
大爷笑着摇了摇头。
看着摇头的大爷,林佑并没有生气,浅浅地笑了笑:“大爷,我今天第一天摆摊,也就准备了三十条活鱼,卖不完就送给您咯!”
大爷知道林佑在开玩笑,便没有继续说话。
夜幕降临,信州一中的夜市街逐渐热闹起来。
林佑手法娴熟地将两条鱼放在烧烤架上,开始了烤制。
得益于魄脑这种精神武魂,他对火候的掌控几乎达到了极致。
仅仅片刻,那诱人的烤鱼香味便弥漫开来,飘散到每一个角落。
周围商贩纷纷侧目,卖煎饼果子的大爷更是瞪大了眼睛,目光锁定在林佑身上。
“小伙子,你这烤鱼卖多少钱一条啊?”
大爷好奇地问道。
林佑笑着回答道:“一百块钱一条。”
“什么?一一伯块?”
大爷显然被价格吓了一跳:“你这鱼进价也就三十块钱左右,怎么卖这么贵?”
林佑笑了笑,解释道:“大爷,我这贵有贵的道理!”
就在这时,一位佩戴金丝眼镜、容貌美丽、举止端庄娴雅的年轻女子缓步走来,柔声问道:“你这烤鱼怎么卖?”
“一百块钱一条。”
林佑抬头答道。
女子若有所思地点了点头:“给我来一条,闻起来挺香的。”
“好的,稍等片刻。”
林佑不动声色的运转着自己的精神力,对火焰进行极致的操控,让每一块鱼肉都均匀地吸收火焰的温度。
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