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“我明白了。
那这四间房要怎么装饰啊?”
“按照四季来设计,就是‘春夏秋冬’四季。
具体的等会儿回去想一想写到计划书里吧。”
“嗯,听你的。
我先整理一下酒楼里的事情,然后再让人把这些房间全部都改了。”
“你最好不要走漏消息,免得被你的竞争对手发现窃取了创意,那就麻烦了。”
月可的这一番话让叶宸宇沉思了,他下定决心得好好整肃一下酒楼里的风气,然后再开始修改。
“我知道了。”
“这些地方我都看过了,我还想再去看一个地方。
一个最重要的地方!”
“什么地方啊?你不都看过了吗?”
叶宸宇不明白月可说的那个重要的地方是哪里。
“厨房啊!
一个酒楼最重要的地方,不是大堂,不是雅间,而是厨房。”
叶宸宇拍了拍自己的额头。
对对对,酒楼最重要的地方是厨房。
“那我那你过去看看吧。”
叶宸宇带着月可上厨房转了一圈。
“这厨房倒还可以。
不过到时你得把后院这几间房子全部都改成厨房。”
月可指着左右几间房说道。
“不用吧,需要那么多厨房吗?”
“不,因为菜式比较多,所以到时候你得多招几个厨子。
每个厨子带着学徒负责一间厨房。
因为我后期的菜式会越来越多。
一个厨子是不能够同时做那么多道菜的,所以到时只能分散菜单了。
反正你也是要改雅间的,不如一起全都改了。
免得到时候因为人手不足再改,太麻烦了。”
叶宸宇不能理解月可现在所说的话。
直到后来酒楼重开之后,他才发现厨房建少了,就算是几个厨房同时开炉也不够供应客人定菜的。
每天都是人山人海的,大家伙都忙得连喝口水的功夫都没了。
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