笔下文学

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第7章（第1页）

百惠能猜出些二丫的小心思，但并不反感，亲朋好友就该守望相助，只要把握好一个度，也不搭什么，你好我好大家好的事。

快到午时，尹百慧整理好已干的长发，二丫留她午饭，可家里还有三张嘴等着呢，哪来那么大的心能在外面蹭着吃啊。

尹家两个男丁是标准的君子远庖厨的人，一半也是家里女人惯的，王氏在地里干活，总得让人回来就能吃口现成的。

两人推让间，尹百川来找，说：“姐，刚才娘让人捎话，说是让中午做点好的送去，沈家来人帮忙收地呢。”

百惠听闻一愣，随记就反应过来张罗着要走，转身跟二丫说：“真是不能留了，你看家里有事，鞋面子一起给我卷了，回去我帮你直接把纱堆好得了。”

“拉到吧，你手里还那么多活儿呢，哪比得我清闲，现在家里事都不用我干。

刚才我看的也差不离了，好赖指定能堆上，反正也是穿到脚上的，谁还能趴地上仔细看不成，你还是赶紧把周小姐那几套被面赶完吧。”

都这节骨眼了，谁家都一大堆事，帮不上忙就是了，哪能反过来添乱啊。

不过人比人气死人，看人这婆家，上赶子来帮衬着，再看自己这头，上个节气还是爹挑着担担，厥哒厥哒的主动给人送的节礼。

百惠这会儿可顾不上柳二丫的心思了，这都快晌午头了，来帮工的还不能像自己家人一样吃点平常的，再不抓紧点人家就得饿着肚子干活了，听说还来了三个。

好在百川机灵，出门的时候直接讨了些铜板，正好村里这阵子基本天天有人杀猪，百惠割了一刀肥多瘦少的腰盘肉，又要了个猪。

这也就是赶上农忙，大家闲暇少肠肚做起来费功夫，不然这些肠肚内脏还真不好买，早有相熟的人提早就订了的，收拾干净了或热炒或凉拌都很可口，价钱还实惠，用来打牙祭就酒最是美味。

记得以前看书时经常看到穿越女主靠溜肥肠拌肚丝起家，用到现在看来真是有些脱离现实，不说之前那个穿越大神，光是古代劳苦大众的节俭精神，就根本不可能把占了生猪一大部分的内脏丢弃不要的。

可能处理手法会有些差异，但绝对不会夸张到不能入口或者吃了想吐的地步。

先处理了猪肚添好材料煮上，一锅隔上篦子蒸上干饭，大肉靠了些荤油，其余切成小丁加材料抓匀，下油锅炸成丸子和青椒炒的喷香。

又炒了个鸡蛋，点了一小盆豆腐，特意留了些碎肉加大酱和泡发的蘑菇咕嘟成酱淋好。

猪肚烀熟干饭也出锅了，沾了油腥肉香的二米混着土豆窝瓜做的干饭油光锃亮香气扑鼻。

猪肚一小半片成片合着老汤吊了个汤，一小半切丝放上葱丝辣椒丝点了糖醋香油凉拌。

四菜一汤个个沾荤，就算是待登门客都拿得出手了，关键还没花几个钱儿，要不是占着份心活手巧怎么也得宰个鸡鸭了。

家里那几个可都是功臣，全靠着它们争气换些油盐回来呢，家里地还不多，有搭上鸡鱼的钱都够雇个帮工了。

其实也是尹家心里硬气，沈家日子过的再怎么好，娶了尹家的姑娘那也是高攀。