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第87章（第2页）

皇帝很满意，接着若有所思地说：“至于评判……你来吧！”

他指向沈瑜：“朕觉着沈瑜于此道甚有心得，再合适不过。”

沈瑜只能跪下接旨，心里十分不敬地对皇帝做了评价：“皇上一把年纪了，兴趣还真恶劣啊……”

果然，皇帝眼睛里闪着看好戏的光芒，好在脸上神情还算平静，带着笑意道：“这些野味，每人只能取三样；剩下食材都随你二人取用，御厨们也可以差使。”

皇帝宣布完了规矩，又道：“朕和众皇子大臣的晚饭，可就指望你们了。”

殷远和阿夏勒都称不敢。

后者指着堆放猎物的方向道：“臣需用一只鹿，一只獐，一只野兔。”

皇帝自然允了，又问殷远：“允之呢？”

殷远低身，声音沉稳：“臣只需两只山鸡，一只野兔。”

皇帝惊讶了一瞬，也答应了。

两人各自散开去准备，众人开始还兴致勃勃地看，见他们互不交谈，宰杀清洗的场面也十分无趣，没多久就各回各帐篷歇着了。

只有沈瑜这个吃货，和两人的随从，还留在现场。

殷远正忙着指挥一名御厨剥兔皮。

御厨们平日哪做过这个，所以手脚不太麻利，可陈皮桂皮一个都没带出来，也只能将就。

沈瑜往阿夏勒那边看了看。

巴尔桑和两名随从在草原上是做惯这种事的，动作十分麻利，没几下就将一只鹿料理好了，转向獐子。

“允之，他们动作很快……”

沈瑜有些忧心地说。

殷远气定神闲：“无事，不在这一时半刻。”

阿夏勒准备的，跟沈瑜在甘州见过的那道烤全羊有些类似，将整只的鹿穿在不知哪里找来的铁钎子上，上火烤。

不过，他们还将獐子放进鹿的腹内，算是动了些心思。

至于野兔，用香料腌制后拿叶子包起来，再裹上厚厚的泥，直接放进烤鹿的火里烧。

这倒有点像从前殷远做过的山菌炙鸡，只不过更加粗犷些，颇具回鹘风味。

而殷远这边，一只锅里正炖着兔子。

先去了血水，再入锅加葱姜花椒，其余什么都不放，直接大火烧；等沸腾不已的时候，才改了小火慢炖。

至于两只鸡……

沈瑜看了看依旧活蹦乱跳的两只山鸡，想着殷远和他说过的计划，觉得迫不及待了。

能将两只山鸡做成那样，恐怕只有殷远了吧！

火候快到的时候，阵阵浓郁的香气弥漫开，引得众人纷纷从帐篷里出来，连皇帝也站到了中间。

内侍问过二人，知道还需一刻便好，早就布置好了桌案和坐垫，看上去有点宴会的意思。

此时看皇帝出来了，便引他入座。

其余人等皇帝坐下，也在皇帝坐席左右两边相对着的案前落座——随行人员虽然众多，能有幸和皇帝同席的，不过是皇子、王爷，以及几位重要的大臣罢了。