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程奇瑛准备的素菜若干:贡菜、莲藕、海带、白菜、香菜、金针菇、宽粉等。
荤菜也有若干,譬如鱼丸、羊肉、牛肉、猪肉、毛肚,还有提前炸好的小酥肉等。
至于汤底,是用棒骨熬出来的汤。
汤色洁白,里面还有香菇和大葱段。
“愣着干什么?今日可是早早就关了门,特意准备的这一顿。
快坐呀。”
三娘四郎早就被迷花眼睛,恨不得蹦到桌子上,但看程奇瑛的眼神,最终还是克制住自己,乖乖爬到程奇瑛旁边的凳子上,学着她的动作涮羊肉。
“这个小酥肉,虽然没那么热了,但外壳吃起来还是好酥脆哦!”
阿羊嘴上泛着油光,兴高采烈道。
“那阿羊就多吃点。”
程奇瑛笑眯眯道。
“阿姐,我也要!”
三娘四郎不甘落后。
在程奇瑛看不到的角落,三娘悄悄瞪了阿羊一眼!
哼!
休想抢走我的阿姐!
羊肉蘸麻酱是绝配,可惜大祁没有花生,单纯的芝麻酱吃起来总差了几分。
“大哥,你多吃点羊肉,吃了不怕冷。”
程奇瑛一个劲儿地给程奇瑜夹肉和菜。
程奇瑜吃得也快,只给程奇瑛竖了个大拇指,便接着低头干饭。
柳七往常话少,这时却问道:“小娘子,这火锅你打算卖么?”
程奇瑛点头:“自然是要的。
你们想想,大冬天的,一个热气腾腾的锅子,可以自己选汤底和蘸料,有肉有菜,再来一壶酒,这简直是神仙日子。
这不是先让你们尝尝看是否可行嘛。”
四郎听到有各种汤底,连忙道:“那我之后要每天吃!”
程奇瑛摇头,直接拒绝:“不行。
任何东西,吃多了都不好。”
四郎噘嘴,但没说什么。
程奇瑛看着程奇瑜露出来的腕骨,明显凸起,比之前瘦多了,暗叹口气,也不在众人面前说些什么鼓励的话。
平心而论,考试前,亲人在旁人面前讲这讲那,虽然并无直接说出寄予厚望,但这行为本身就隐含本意。
“哥,你喝点牛奶。
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