笔下文学

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夜访（第2页）

程奇瑛也眯了一会儿，实在是摄入碳水之后整个人就昏昏沉沉，不睡不行，睡着之前迷迷糊糊对三娘说：“起来之后去写大字，别忘了……”

如今三娘四郎在学写字，不过为了节省费用，一开始是拿树枝在地上写——程奇瑜从外面挖的沙子铺在地上，后来是拿笔沾清水在纸上练。

睡醒之后程奇瑜也回来了，四郎在他背上，闭着眼睛睡得正香。

程奇瑛打着哈欠从哥哥手里接过东西，说道：“你也去歇会儿吧。

晚上咱们还有正事儿干呢。”

程奇瑛兴致勃勃，不理会哥哥欲言又止的目光。

哼！

别以为人人都像他一样，有人就爱这一口呢。

要是他有机会吃到臭豆腐、榴莲、螺蛳粉和臭鳜鱼，那还不得憋气憋死！

用石灰和草木灰，加入碱水混合，给新鲜的鸭蛋涂抹上，再滚一圈稻谷脱下的壳，放进坛子里密封。

其实还有用茶水做的松花蛋，不过能省就省，茶叶其实也不便宜。

要等大概一个多月才能做好松花蛋，程奇瑛想着，到时要是食摊上销量不好的话，就卖给藏鹤轩。

要是急着用银子，直接卖方子也可以。

晚上一家人吃的也很简单，简单的猪油拌饭，还有一道发菜蚝豉猪手。

发菜如名，细得像头发丝一样，不用生粉的话，需得耐心洗干净，蚝豉也是一样。

猪蹄呢，去掉毛之后切成块。

将东西放到瓦罐里面煲，只需要放盐，无需其他的作料。

端上桌的时候，三娘和四郎围过来看，问道：“这个黑色的东西是什么？”

“这个呀，是发菜，像头发丝一样细。

我前几日看见有人卖呢，也许是因为样子奇怪，没几个人买，价钱也就不贵。”

不得不又说一句，猪油真是神奇。

譬如猪油拌粉，不放浇头不放汤，只有少许葱花、花生、酸菜、辣椒和萝卜干，在夜深人静的时候最容易勾起人的馋虫。

猪油拌饭也是一样，一碗热气腾腾的米饭，上面撒了葱花和几勺酱油，用勺子细细地拌匀了，让每一粒米饭都裹上莹润的猪油，唇齿回香。

饭里面还放了猪油渣，脆，带着微微的焦香。

四郎吃完，拍拍鼓鼓的肚子，开心说道：“要是每天每餐都像今天这样都有肉就好啦！

我，我最喜欢吃肉啦！”

程奇瑛掐掐他的脸蛋，然后狠狠亲了一口：“以后每天都吃肉，什么鸡鸭鱼蟹都有！”

天黑之后，程奇瑛将弟妹托给孟家婶婶，说是和阿兄去买些时兴的布料，回来做新衣服穿。

实际上两个人连巷子都没出，四下看看，翻进关红花家里去了。

程奇瑛这辈子，父母留下的最大财产其实是一副好体格，抗造，小时候没少爬树捣乱。

长大了也是，身体轻盈，三下五除二就坐上墙头，低声对哥哥说：“快上来，别被人发现了。”

程奇瑜擦了擦手，学着妹妹的动作，却失败了。

程奇瑛无奈磨牙，只能使出吃奶的力气，将哥哥拉上来。

两人用最小的动作跳下来，蹲在花丛里。

程奇瑜虽然心思多，可这大晚上翻墙去别人家的壮举可是从来没做过，尤其还是一个寡妇，心里有点不好意思。

他轻轻挠了一下脸，嘟囔道：“怎么如今还没到夏日，就有蚊子侵扰了。”

程奇瑛没管他，盯着房子里的烛火。