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在战队众人都要集体上书要求王杰希算一卦看看叶修到底干嘛了的时候,事件中心人物,我们的叶修大神此时正悠哉悠哉的坐在自己的电脑前一边研究着最近一段时间大家的训练情况一边跟叶秋说着自己不回去住了,让他把自己的东西收拾收拾,找搬家公司弄到苏沐秋家里去。
【乱七八糟篇】给我好好吃饭(八)
叶秋看到自家笨蛋哥哥发来的短信的时候也没多想,以为他是嫌弃到家里的距离长,去附近租了个房子住,所以只是抱怨了几句叶修真懒,最后还是让人简单收拾了一下衣物被褥亲自送去了。
在送过去的时候也碰见了苏沐秋,当时叶秋也有点奇怪,就问自家哥哥,结果叶修一脸神秘的望着他,把手指放到唇边说:“小秘密,到时候你就知道了。”
小时候就经常被哥哥的恶作剧折腾得死去活来的叶秋一阵恶寒,决定先把这事放一边,他可不像叶修那么闲,公司那边还有一摊子事,长时间离不了人。
叶修下午五点钟左右就从战队回来了,他是领队,主要负责的是一些技术方面的指导,大家都是职业选手,一些纪律性的事情也不用他说,所以他就像叶秋说的那样—真的很闲。
回到家里之后,叶修就看见苏沐秋已经收拾收拾准备开始直播了,于是好奇的上去问了一句,“今天怎么感觉不是在做甜点啊?”
苏沐秋正处在准备开播有些亢奋的状态里,听到叶修的问话没有了往常的小紧张,而是随口回话:“现在是工作日,一般这种时候我都会直播做一些简单的饭菜,这时候做甜点,慢慢悠悠的,还没等做完大家都被饿死了。”
叶修平时没有见过苏沐秋这样有些开玩笑的对他说话,在他印象中苏沐秋一直是有些害羞的形象,现在这幅会开玩笑的样子让他觉得很新奇,同时也很可爱,接着苏沐秋的话,叶修问道:“那主播大大,今天准备做什么?”
“我做的饭都挺随机的,一般是他们想吃什么我就做些什么,或者我今天有想吃的东西也会做。”
苏沐秋一边收拾着厨房里的东西一边回答,“阿修,你想吃什么?”
叶修想了想,开口说道:“要不就,锅包肉吧,前两天看电视的时候看到了,还挺想吃的。”
“锅包肉?好嘞,您就请好吧~”
苏沐秋把手往肩后虚虚一甩,装作一个店小二的样子,把叶修逗得直笑。
看着叶修的笑容,他心里不禁生出这样一个念头来,要是叶修一直住这里,我肯定能把他的胃抓得死死的。
锅包肉是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手,道台府里经常会宴请国外宾客,尤其是俄罗斯客人。
由于外国人喜欢吃甜酸口味。
杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。
郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”
改成了酸甜口味的菜肴,这一改就使哈尔滨成为了锅包肉的起源地。
这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。
由于做菜时需用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”
。
俄罗斯人发“爆”
音为“包”
,时间一长,“锅爆肉”
就演变成为“锅包肉”
。
成菜后,色泽金黄,口味酸甜。
至今仍然很受大家欢迎,而且这道菜制作起来也并不难,只要将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。
确定了今晚的主菜,苏沐秋先将材料摆放好,取出一块猪里脊肉和半碗土豆淀粉,糖、醋、酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜等调味料也分别盛装在小碗里面。
由于做锅包肉时的猪肉需要事先腌制,苏沐秋就立马动手将猪里脊肉切成一大片一大片的略有些厚的形状,放进碗中,加入适量的盐抓匀让它入味。
做完这些之后,苏沐秋一看表已经五点半了,赶紧打开直播间和观众们互动了起来。
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