笔下文学

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第77章（第1页）

吃过饭陈木文?就往大队长家去，他家自行车被骑走了?，他去跟大队长骑一个车。

下午江文?清又去队部?帮忙，这个算好会?计就让她回去，他还要留下来等大队长回来，核对大队长带回来的钱票能不能对上。

看来他今天要晚上才能回去，看他说着说着看过来，江文?清赶紧溜了?。

回去的时候张兰香带学学在院子?里玩，张兰花正坐在院子?里摘菜，看她回来赶忙跟她打招呼：“文?清姐！”

江文?清坐过去：“这时候哪来的韭菜？”

张兰花说：“我婆婆种筐里放灶屋的，她放那没管没想到今天一看生了?一大筐，送一半给你们吃。”

韭菜长得挺好，韭菜味也挺足，江文?清夸道?：“刘婶真厉害，我听娘说她的手就跟别人不一样?，种什么都能活，还长得特?别好。”

张兰香：“对对对，就跟你随手下的面条都比别人好吃一样?。”

和刘婶比，江文?清觉得自己是远远比不上的。

她有点天赋异禀的意思，而自己则是有信息差罢了?。

三?人在一块边摘韭菜边侃大山，张兰花问她晚上韭菜怎么吃，江文?清想想道?：“摊韭菜馍吧，放点鸡蛋碎鲜的不得了?。”

张兰花听她说的都馋了?：“那我们晚上也要吃这个。”

说干就干，江文?清让张兰香去拿点晒干木耳和红薯粉出来泡：“你家有木耳吗？没有让你姐多拿点一块泡出来，待会?回去切碎放里面。”

她们三?个越说越馋，张兰花处理?好韭菜就站起来回家准备和面。

幸好她家有个当?兵的补贴，家里的口粮也不算紧张，能让家里人偶尔解解馋。

过了?一会?她又端着盆回来，一进来就找她文?清姐：“姐你给我调好味吧，我回去直接弄。”

她怕她自己调，调不出江文?清说的味道?，必须要江文?清亲自调才行。

江文?清被她逗乐，给她调好味道?才让她端走。

韭菜馍只放韭菜和鸡蛋就足够好吃，放木耳和粉丝是因为没那么多韭菜和鸡蛋放，放里面充充数。

韭菜切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出来晾凉，木耳粉丝泡好也切碎，拌在一块调味。

面和好擀成椭圆面片，拌好的菜倒进去面片从一头叠起来，折三?折把馅料都包起来。

锅里面烧干，贴着锅边放韭菜馍，把馍粘在锅沿中间兑上一些水，等馍皮蒸到透明韭菜馍就熟了?。

韭菜馍口重的人可以沾蒜酱，也可以直接吃。

家里人都还没回来，江文?清做好馍胚子?用干净抹布盖上，等人回来再摊锅里就行。

等到天色微微发?黑，张兰香开始对着对门摊馍味道?流口水的时候，家里人才陆续回来。

“你怎么也这么晚回来？”

江文?清问陈木文?，陈木文?眉头都能夹死苍蝇：“别提了?，我跟大队长准备回来，碰到人家游行路上乱的很，我们俩身上带着大队的钱，怕不安全特?意在人家副食品站多等结束才回来。”

“这次又是游的谁？”

陈粮丰问陈木文?，陈木文?也不太清楚：“说是从外?地送回来的。”