笔下文学

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第13章 鸡蛋（第1页）

回到屋，李卫东把肉挂在墙上，开始准备早饭。

来到这个年代，连续啃了好几顿窝窝头，嘴里能淡出个鸟来!

今天要吃煎鸡蛋！

把黑铁锅坐在煤炉上，拔掉下面的塞子，淡蓝色火苗从黑乎乎的煤球中蹿出来，摇曳着轻轻舔舐黑黢黢的锅底。

待锅内冒出白烟，倒入花生油。

在“滋滋滋”

的响声中，把搅拌好的鸡蛋，倒入铁锅中。

翻炒两下，洒一些盐花花，煎鸡蛋就做好了。

这年代的鸡蛋，都是笨鸡蛋。

煎好的鸡蛋，就像是初升的小太阳，金灿灿的，让李卫东感受到了新生的希望。

把鸡蛋铲进陶瓷碗里，李卫东从橱柜中取出一个馒头切成片，摆放在锅底。

借着铁锅的余热把馒头加热。

待馒头冒出袅袅热气，锅底残余的油脂也被吸收干净了。

黑铁锅干干净净的，等会不用再刷锅，一举两得。

拿起热乎乎的馍片，夹住鸡蛋。

一个完美的鸡蛋夹馒头就做成了。

大口咬下，咀嚼两下，鸡蛋独有的清香味在顺着味蕾传遍全身。

真是人间美味！

李卫东不由眯起眼睛。

四合院的房子足有百年历史，年久失修，到处都是缝隙。

饶是李卫东在做饭前，已经关好了门窗，香气依然顺着缝隙溜了出去，弥漫至整个四合院。

后院易中海家。

易中海正在吃水煮鸡蛋，闻到鸡蛋的香味，站起身朝外面看看。

嘴角勾起一丝阴笑：“房子都保不住了，李卫东这小子竟然还有心情吃鸡蛋。”

三大妈吸溜着棒子面粥，小声说：“老易，我总觉得你这样做不太合适，咱家又不缺钱花，也不缺房子住。”

易中海瞪她一眼：“我办事自有道理，用不着你在后面说三道四。”

——是啊，老易家两口人三间房，又没有后代，自然是不缺房子。

不过，棒梗，小当和槐花，一天大一天，贾家马上就要住不下了。

他身为秦淮茹的师傅，帮助秦淮茹的孩子们准备房子，很合情合理！

前院阎埠贵家。