笔下文学

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第4章（第1页）

蔡小满心底有些纠结，理智上知道现在不应该吃这些，可看到这么一大碗吃的就遏制不住自己想往上扑。

这碗比脸还大，里面装得满满当当，手颤一颤汤汁都能给溢出来。

面上卧着的鸡蛋，都已经出了面碗的水平线，虽然是汤面，却快和干面差不多了，只见面和配菜不见汤。

面是用猪骨汤煮的，里面还放了肉沫、木耳、酸菜、酸笋、黄花菜、葱和青菜等，配菜非常多，看着花花绿绿的非常的诱人，鼻子一吸，鼻腔里都是食物的飘香，口水一下子就溢了出来。

这是高氏惯用的烹饪方式，觉得好的都往里面丢，根本不管什么搭配，就是个大杂烩，味道却非常的好。

高氏看蔡小满半晌没动静，微微有些诧异，很快又反应过来：&ldo;你刚醒过来，好几天没好好吃东西，现在还不能吃辣的。

&rdo;一连好几天都只灌了煮烂白粥的蔡小满，完全被眼前美食给征服了，什么科学什么养生全都抛到脑后，颤微微的抖着小手把碗接了过来，拿起筷子就开始呲溜呲溜的吃了起来。

这味道比看着、闻着还要美味!非常符合她的口味，简直让人停不下来。

&ldo;慢点，慢点。

&rdo;高氏乐呵呵的劝着，话虽是这么说，却完全没有阻拦的意思。

一想到这丫头前几天躺在床上一动不动，吃东西都靠灌，她就没法真的下狠心管她。

那时候她就想着，以后这丫头想吃什么，吃得再多，也不会唠叨了。

蔡小满从来不知道吃东西是如此幸福的一件事，热乎乎的面从嘴里到喉咙到腹中，一路沿途激活了身上的细胞，每一处都透着愉悦感。

她上一世虽然是一个高级西点师，可事实上对美食并不热爱，后来甚至还得了厌食症。

这对一个厨师来说，简直是莫大的讽刺。

所以虽然她很有天赋，获得过很多赞誉和奖项，在这一行里可谓佼佼者，却难以突破。

曾经有一位非常著名的美食家就曾感叹，她的技艺是好，却总少了一味。

她很清楚，那一味是很至关重要的，那就是对美食、对食物的热爱。

烹饪是一件很奇妙的事，不管你的技艺再精湛，也能传达出制作者的心。

所以很多时候，明明一样的程序一样的人一样的材料一样的食谱，却可以做出完全不同感觉的食物。

只是越高明的制作者可以淡化这种差距，普通人也不去在意这里面细致的差别，可厨师本身却非常清楚。