笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第18章（第1页）

庞元英等好时机，立刻接话道：“是一位身穿一件白色直裰，说着一口流利官话的年轻公子。”

掌柜听的心里一颤，哎呀竟是那位贵客！

怪不得他昨日还要打包带走。

如果是他的话，掌柜的还倒信了几分，哪位儿一看就是个任性的主。

这方子要真被他要了去，倒是不美了，一咬牙也出了五百文。

谁知庞有财还是摇摇头，说不卖。

掌柜的为了酒楼长远的发展，一口气加到了一吊钱，但是以后她们都不准再做了。

庞元英见她爹一副左右为难的表情，该她出手了。

她装作一脸伤心的表请，语气压抑：“爹你就答应了吧，奶奶的病拖不起啊，大夫说再不治，她……她就……”

那眼泪也是说来就来。

庞有财看了一眼自己闺女，转头一脸苍凉的对着掌柜道：“那便这样吧，家里确实等着急用银子救命。”

父女两一唱一和的把这出戏演完了。

一手交钱一手交方子，掌柜乐呵呵的给这对傻父女送走。

呵！

回头他卖五文钱一碗，一天便全都赚了回来。

出了酒楼的庞有财回头看了眼，见后面没人跟着，拽着二丫快步走了几步。

其实手里拿着这么多银钱，他心跳也快着呢。

“以后不准拿长辈说事，那是大不孝知道不。”

庞元英偷偷撇了撇嘴，嘴上答应着知道了。

他知道庞有财是紧张了，她也配合着：“爹，我们都好久没吃肉了，你想吃么？”

庞有财瞪了二丫一眼，最后还向着肉摊那边走去。

他买了三斤猪肉，庞元英又要了一些猪大肠和鸭血。

庞有财平时哪敢吃这些啊，就是庞元英平时做的那几道菜，也都是自家种的或者海里捞的。

这第一次花这么多银钱买这些，他还是有点心疼的。

庞元英又跑去昨天卖桃那地方，想看看那小黑丫头来了没，结果人没来。

庞元英手里拿着巨款，庞有财不放心她一个人回家，又硬是给她送回去的。

到家时，曹氏一看两人买了那么多肉，心疼坏了，比划着说两人败家，还把那肉给放了起来。

庞元英只能对着猪大肠和鸭血下手，穿来之后，最想的一口就是鸭血粉丝和干锅肥肠。

她把大肠清加淀粉和姜去除粘液异味，洗干净去油，放入锅中加葱姜花椒，放少许盐，大火炖它。

煮好的大肠用凉水冲洗一遍切段，把蒜末干红辣椒加热油里，随着滋啦一声，蒜末和辣椒段在锅里来回蹦跶。

那股子蒜香味儿也出来了。

虽香可也不敢多闻，那股辣味呛鼻子。

火候差不多时候再加入她自制的耗油。

这个时候加入肥肠来回翻炒，把调味料一加，出锅时候加点醋提味。