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红脑袋,翠绿渐变宝蓝的背翅,它张开翅膀像一只成了精的小风筝落在了他的肩头,他刚一动肩膀,它歪着脑袋叫了一声,又飞走了。
这种鸟儿好,不吃果子,只吃虫子,小蛾子、小蜜蜂、小蝴蝶都是它的食物,李添还见到过它把一只蝉蛹给吃了。
等后厨师傅们醒了,他们还做粘竿粘蝉。
因为蝉对于果树来说是害虫。
蝉会把自己的卵刺入新长的树枝里,导致树枝抽长出来后就枯萎了,如果枝头还连带着果子,那么就连果子也一起干瘪脱水,萎缩起来,不能再吃。
等蝉多了,叫的声音太大,园丁就做粘竿发动后厨师傅们一起粘蝉。
园子里的竹子取又长又细的那种,用粘胶裹几圈,还有几个老师傅会用生面筋做粘胶,也有用钓鱼竿来做竿子的。
粘了蝉把翅膀折了,它还是能吱吱叫着的,放进矿泉水瓶子里,不用盖盖子它也飞不走。
他们有时候还比赛,几个人组一个小组,比谁粘得多,一个下午两个小时不到,园子里就显得清净很多。
最后每个组的矿泉水瓶子倒出来一只一只数,最多的那个组今天晚上可以不用留下来搞卫生,这要比任何奖品都诱人。
粘下来的蝉还能油炸来吃。
把蝉放进装粗盐水的盆里,盖上盖泡一天,等蝉全部死去并入味,从盆子里取出来洗干净,去头尾。
油锅烧热到冒烟,倒入蝉油炸至金黄脱壳,捞上来就着荔枝吃,当作加班过后的宵夜是最好不过的。
蝉背块肌滋滋冒油,越嚼越香,水果的清甜又正好解去油腻,如果能再加上一听啤酒,那就是最顶级的享受了。
李添午休没睡着,越躺越烦躁,干脆给宋裕明打电话:“您顺利吗?”
宋裕明坐在车上:“嗯。
刚刚和家里人吃了饭,现在去公司。
怎么不休息?”
李添翻了个身,折叠床咿咿呀呀地叫,他闷闷地说:“我想听您的声音。”
宋裕明愉悦地低笑了一声,他调整了个舒服的坐姿,靠着椅背,手搭在膝盖头,仿佛小徒弟就卧在他的腿上:“乖。
今天忙不忙?”
李添把手机贴在耳朵上,闭着眼睛:“我今天犯了个错误。”
哎呦。
还犯错误了。
“早上我跟冯叔烤叉烧包,他跟我说的160度30分钟,我脑子里想的也是160度30分钟,结果到手就调成了130度60分钟。”
荔府的叉烧包不是用蒸的,而是做成餐包,现烤现卖。
“烤完了才发现吗?”
“没有,我记着时间,半个小时后去看发现错了,加烤了一会儿,还能用。”
“和人家赔个不是吧。
冯叔不会计较你的。”
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