笔下文学

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第6章 一顿饱饭（第3页）

方向阳笑呵呵的说道“爸，我没去找他，您也不想想，他有这么大方吗？

这些东西都是我自己挣来的，不过东西还需要您帮忙一起弄。”

接着，方向阳就把自己在山川机械厂遇到的事情一五一十的告诉了父亲。

方建国听完后，沉默了一会儿才说道“向阳，辛苦你了。

但这事最好小心一点，万一被那帮人抓住了，你这一辈子就毁了啊！”

方向阳说道“爸，山川机械厂自成一体，就算是金水县也管不了的。

您放心，我会小心的。

现在如果我不做这事，也没有更好的办法来解决咱们家的困境。

不管怎样，能让你和妈还有妹妹吃饱饭，就算我出事了也无所谓的。”

方建国很想骂儿子几句，但话到嘴边又咽了回去“真的有人要泥鳅黄鳝之类的，那东西又腥又臭的，想要做好得放多少油盐和佐料进去啊！”

他说的没错，之前饿得没发了也有人去清水河边的水田里抓泥鳅黄鳝，可拿回家一煮，腥的根本咽不下去。

这玩意儿太耗油了，粮食都吃光了，家里那还有油盐嘛，如果油盐和其他佐料少了，那腥味能让人直接吐出来。

这也是每到灾荒年，人们宁愿吃野菜树皮也不去抓那玩意儿吃的原因。

方向阳说道“我们怕费油，人城里人可不怕。

爸，待会儿吃了午饭，咱们就一起去，我可是先收了人家定钱的，一共好几十斤呢，我一个人明天根本就交不了货。”

方建国嗯了一声，然后就去了厨房。

半个多小时后，厨房里回锅肉的香味已经飘出来了。

方君丽烧火，罗大美掌勺，三斤多肥肉熬出油后，只有不到一斤肉了。

肥肉熬出来的油被罗大美舀起来放到一个陶土罐子里，放上一定的盐巴，可以很久都不会变质。

肥肉虽然好吃，但必须要考虑到以后炒菜用油的问题。

所以一般人家里炒肉，都会把猪油炼出来，剩下干干的肥肉片，跟油渣似的。

就这样，放上青椒豆瓣酱和酱油，那味道简直能把舌头一起吞下去。

米饭是闷在炒菜大锅后面的小锅里，在煮肉和炒肉的时候，后面的米饭也基本熟透了。

中午吃饭的时候，方建国把小桌子搬到了他和罗大美房间里，堂屋里吃的话香味太大，邻居们闻到了不好解释。

没办法，这个时候整个三大队都在饿肚子，你方建国家大吃大喝的算啥事？

这一餐，方家人吃的很饱，也很踏实。

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