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魏堪折又回到宴席上。
马上又有夫人过来和她搭话。
她从容不迫。
徐府的宴席更加豪华了。
茶还是阳羡紫笋。
不过,不是新茶。
最近这几年,气候越来越冷了。
阳羡紫笋产量逐年减少。
这种茶的制作工艺复杂。
每年春天时候,想制作出好茶,都得选用一芽一叶或二叶初展的茶树嫩芽,太老的绝不可以。
然后经过蒸、捣、拍、焙、穿、封、干等工序制成的圆形片状饼茶。
整个过程费时又费力。
饮用该茶的时候将茶饼烤干,再碾成细细的粉末。
用罗筛筛去粗粒,然后用沸水冲泡,用竹筅调匀,茶汤和茶末一起喝下。
如果制作工序里面有一道出了问题,茶喝起来都难以下咽。
这几年,由于天气不好,阳羡紫笋的量少不说,制茶也受到了影响。
冬天太冷,过了清明,茶树还未有嫩芽。
然后淫雨霏霏,制茶工序又备受干扰。
又或者因为寒冷,经常伴随干旱,茶树根本不出芽。
当时的百姓不知道,公元九世纪起,华夏大陆正经历气候变冷期。
中华文明从诞生始伊,就深受自然气候的影响。
自秦汉以来的2000年内,共经历31个盛世、大治和中兴时期。
其中25个发生在小暖期或者冷转暖时期。
公元850年—965年曾出现一次较短暂的寒冷期。
就在这一短暂的寒冷期,黄巢起义了。
华轩绣毂皆销散,甲第朱门无一半。
含元殿上狐兔行,花萼楼前荆棘满。
昔时繁盛皆埋没,举目凄凉无故物。
内库烧为锦绣灰,天街踏尽公卿骨!
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