笔下文学

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第58章 新吃食（第1页）

苏子苓把红薯尖、荠菜、薄荷都往锅里扔，来回搅了搅，看着变色了就把粉捞出来，重新回锅煮。

锅里的水是刚刚好的，她就直接在锅里调味了，加了盐、酱油、花椒，一勺猪油，搅和搅和就舀到了碗里。

每个碗里撒上野蒜末跟花生、黄豆，又切了两个酸柑，每个碗里滴上几滴。

折耳根切成碎，怕他们吃不习惯，就每个碗里放了一点点，唯独她自己的，加了一大把。

锅里烧了油，她弄了个红油番椒，听着那刺啦刺啦的油声，苏母一脸心疼，可在闻到油番椒的香味时，瞬间就不觉得心疼了。

除了阿秀的，其他人的她都加了红油辣椒，阿秀还小，怕她吃不了，就没给她加。

“可以端过去了。”

众人过来端碗，看着那红色的汤，绿色的菜，透明的粉，眼里都是惊奇。

特别是那酸酸辣辣的味道直冲脑门，口水自动分泌，大家端着自己的碗，坐在桌子边，迫不及待的便开始吃了起来。

苏子苓则是又拌了一个凉拌折耳根跟凉拌薄荷。

难得的是，大家竟然都不讨喜折耳根，吃得很是欢喜。

许是第一次吃这样的粉，大家都没空说话，低着头一个劲儿嗦粉。

苏子苓也觉得好吃，但是还差点肉哨，她觉得若是有肉哨肯定更香。

阿秀看了看自己这清汤寡水的粉，又看了看大家红彤彤的粉，瘪了瘪嘴，“大姐，我的怎么跟大家的不一样？”

苏子苓哭笑不得，“你要番椒吗？”

“要！”

她点了点头。

苏子苓给她加了半勺，看着汤上飘着红油了她才满意。

番椒比较辣，阿秀被辣得鼻头红红的，“阿秀，吃不了我给你换一碗不辣的。”

“不要。”

她护着碗，“这个好吃，”

说完她看向桌子上的折耳根，“我还想加这个！”

“行！”

吃了一半，众人这才放慢了速度，“青儿，这是什么草？还怪好吃的。”

苏子苓：“……”

你们这是统一管不认识的都叫草吗？

“折耳根，好吃吧？”

“好吃，这凉拌的最好吃，有股特别的清香味。”

“阿公，你觉得这粉拿去棚子里卖怎么样？”