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第1058章
不一会儿,就不痛了。
“二表嫂,要不你还是去歇着吧。”
何晓钰拿开小铁锅上的锅盖。
小铁锅里的腊肉香肠已经煮熟了。
“不用,我的手不痛了。
我来切腊肉吧。”
章小慧拿起右手,有一个水泡,但不痛了。
“那你可得切薄一点。”
何晓钰拿筷子把腊肉香肠夹到菜盆里。
“没问题,我的刀功还是不错的。”
章小慧接过菜盆。
腊肉的香味让她忍不住咽口水。
章小慧舀了锅里的热水洗砧板和菜刀,一边洗,一边说道:“切熟食,就要用开水烫一下砧板和菜刀。”
何晓钰笑笑:“放心吧,二表嫂,我们家是两把菜刀,两块砧板,生熟分开切的。”
章小慧尴尬:“你们家还真是讲究。”
何晓钰不在意道:“二表嫂,你尝尝这腊肉味道咋样?”
“好,我尝尝。”
章小慧切下一片腊肉。
一半肥一半瘦。
腊肉放到嘴里,章小慧感觉要吞掉舌头:“真香啊!
太好吃了。”
“还有香肠,你也尝尝。”
何晓钰把大铁锅里剩下的水舀到盆里。
炖鸡肉还得大铁锅。
章小慧切下一片香肠,也直呼好吃。
之后章小慧一边切肉,一边又吃了两块腊肉。
她的刀工确实不错,腊肉切得很薄,整整齐齐地码在盘子里。
不多会儿,何安富端着剁好的鸡肉进来。
王桂香烧火。
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