笔下文学

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第7章（第1页）

“我可没有看不起你专业的意思。”

关岚赶紧说，深怕唐棠不开心又急切地解释，“你看在这些方面我完全是外行，根本都不懂，沈宁熙就是嘲笑我连红酒杯都不会拿。”

“是吗？”

唐棠挑挑眉。

“当然了。”

关岚把两次来餐厅吃饭，沈家母子嘲笑她拿杯子的事情说给唐棠听。

“这样的儿，你也能够同意和他交往，我真的是服了你，”

唐棠摇头。

她原本对沈宁熙并无恶感，听了关岚一番话，不免有几分不平。

不就是喝个红酒嘛，何必把人分成三六九等。

唐棠时说着，从自己的小酒柜里拿出一只高脚玻璃杯，熟练地开了一瓶红酒，轻轻倒入酒杯，“话说如此，不过，酒杯怎么拿还是要学习的，说来还是我唐棠的朋友，来，我示范给你看。”

她修长的手指轻轻握在了高脚杯的杯脚上，“你看才这样是正确答案持杯动作。”

关岚看着点了点头。

“可你知道为什么要这样拿杯子吗？”

唐棠又问道。

关岚摇了摇头。

唐棠继续说：“专业的葡萄酒杯均是高脚的，这样除了彰显葡萄酒的高雅气息之外呢，也是符合专业的葡萄酒瓶品酒的步骤，不同地区的葡萄酒的适合饮用的温度分别是4~20度，如果用手掌抓住背肚子，就像你刚才那样子那么掌心的温度，就会使酒液升温，影响葡萄酒的香气的展现。

而且……”

她比划了一下“你看，你这样拿杯，手掌也遮住了酒体，不便于观察酒的颜色，也会妨碍碰杯。”

唐棠一手拿着酒杯一手做着示范，手把手的教着关岚。

“你学会了这个动作就没有人会笑话你不懂得葡萄酒了。”

“唐棠，你可真够可以的，西餐做得这么好吃，而且就这么一个拿杯子的动作，能说出这么大一番道理。”

牛肉的外层烤焦，微微的粗粝感，在舌尖上轻微地摩擦，味蕾上形成美妙的感受。

“真的好吃想，我从来没吃过这么好吃的牛排。”

关岚由衷地赞叹。

“可是又能怎么样呢，谁会去相信年轻女孩子可以是一个好厨师。”

唐棠的情绪忽然之间就低落下来。

“餐厅的生意那么好，口碑那么棒，你还有什么不满足的？”

关岚不解。

她很好奇唐棠与餐厅的关系，可看着唐棠欲言又止，讳莫如深的表情，关岚将疑问按捺在心底。