笔下文学

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第67章 吃锅子（第1页）

“行，听你的，你是大功臣，咱们今天吃锅子！”

乔秀芬一口答应下来。

杨芳华听到了就起身去厨房做准备。

要说起这锅子，还是李安安闹着要打的铜锅。

是通过乔秀芬娘家打的，她家在隔壁镇上开了个铁匠铺子。

知道自己的小外孙女要铜锅，那还不火速地给安排上。

自从有了这个铜锅，老李家没少吃锅子。

之前李安安年岁小，有的东西乔秀芬都是不让她吃的。

现在她一年年大了，也就随她去了。

只要自己不难受，怎么都行。

老李家的食材十分丰富，存粮足够多。

杨芳华片好了之前冻在地窖里的生鱼，薄薄的一片，晶莹剔透的。

再切好今天李安安刚买回来的羊肉，还有一些贮存的蔬菜。

没多久一桌锅子就安排好了。

现在还没有麻酱，但是李安安还是尽量教杨芳华调制出来了几种好吃的调料。

她人小，家里人还不放心让她自己涮肉，都是周围人给她夹上来的。

李安安沾了一口蘸料塞到嘴里，真香啊。

可惜本朝严禁杀牛，除非是意外死亡的牛。

像是他们这种贫民小户更是很难买到牛肉。

一般有点意外死亡的牛基本很快就被富户瓜分了。

“好吃好吃，太好吃了！”

李安安一边吹气一边夸。

火锅就是这样，一边涮一边吃才好吃。

尤其是先涮肉，再涮菜。

这样汤里已经有了肉的香味，也可以浸到蔬菜里。

即使冬日里的蔬菜十分匮乏，其实杨芳华也只切了点土豆片还有白菜萝卜片这些东西。

大家依然吃得十分开心。

李安安是有乔秀芬给她夹菜夹肉，还有功夫感叹。

其他人都是埋头狂吃。

锅子在老李家现在倒称不上是什么稀罕物了，但那也不是天天都有的。

尤其外面寒风萧萧的，他们在屋里的热炕头涮着肉吃锅子，别提多美了。

“大嫂大嫂，过年我就六岁啦，我要开始学做菜！”

李安安吃饱了就揉着自己鼓溜的小肚子，眯着眼睛，谁都能看出来她美滋滋的。

“小妹啊，是不是太早了？”