笔下文学

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第7章（第2页）

她爱做饭的老毛病犯了，很想马上就上手试试。

“好吧，刚好米饭也卖光了，那我来做菜，你用那边的炉灶煮面。”

孙师傅用手指了一下他旁边的炉灶。

叶甜点点头，也就不客气了。

小李看她要做饭很好奇，上来围观，刘阿姨也准备给她帮忙打下手。

叶甜摘了一把小葱洗干净，葱白去掉不用，只留下葱叶。

然后，她将适量食用油倒入锅中，油微热时把葱放入，小火慢慢加热熬煮，等着葱香慢慢释放。

大概4、5分钟后，葱段变色了。

这时，她再加入适量的老抽、生抽、耗油、白砂糖，再继续熬了一会，香味更浓了，这样，葱油就熬好了。

她这才端起锅，将葱油倒入准备好的大碗里。

叶甜整个操作过程看着有条不紊十分舒适，小李也相信她会做饭了！

旁边准备打下手的刘阿姨，完全没用动一下手。

而且，在熬葱油的同时，叶甜已经在旁边的大锅内加了大半锅清水，等葱油熬好，水刚好也烧开了。

因为食堂只有挂面，5个人都没吃饭，又有3个男的，所以叶甜直接煮了一斤半的干挂面。

面煮好后，再过一遍凉开水，捞入盆中，整整有一盆。

那边孙师傅也做了两个菜，可能因为时间紧张。

他倒没有特别发挥，就是一个豇豆炒肉，一个凉拌黄瓜，看着十分简单正常。

大家都饿了，纷纷拿出自己的饭盒，夹面的夹面，加葱油的加葱油。

叶甜也夹了大半饭盒的面，配上两勺葱油，又加了一些焦香的葱段，一起搅拌好。

面条滚上葱油，变得金黄油亮，让人不禁食指大动，叶甜拿起筷子，开始吃起来。

“这葱油熬得真香啊!”

小李急急忙忙的拌了几下，就夹了一大口开吃。

“哇！

太好吃了，甜甜做的葱油面，再配上孙哥的凉拌黄瓜，一个喷香，一个清爽，放一起我能吃两大碗！”