笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第37章(第1页)

有了冰块,孟薇果然一睡睡到自然醒。

不过说是自然醒,因为这些天时常早起为叶子川变着花样做早餐,也习惯了早起,所以差不多时间,即便还有些困顿,也瞬间醒了。

既然醒了,看了一眼墙角四周只有淡淡的水渍,想来是昨晚那些冰块融化,添起太热又蒸发了不少,这才只有一点点的水渍,要是她再继续睡去,怕是待会还要热醒。

孟薇可不愿再出一身汗,这侯府的柴火都是要花钱买的,即便不过几个铜板,但是她一个丫鬟时常让人烧水洗澡可能在别人眼里就是矫情了,孟薇觉得改天真该让林婶帮忙带一个小炉子来。

川居院以前可是都只有男子,开火做饭什么的吩咐一声厨房就行,可是这夏天孟薇有时候早起一身汗想要洗澡,到了晚上依旧如此,现在还没有什么,可若是时间长了,难免那些人不会私下里议论她一个小丫鬟还摆丫鬟的谱。

与其这样,孟薇到是宁愿买一个小炉子,不说烧水容易,就是日后到了冬天,也不怕冷了,她可是提前问了,这府中的丫鬟到了冬天不可能都分的上炭,只有一等丫鬟能够分上一些炭。

既然起来了,想到昨天吃的辣椒,孟薇不由又有些馋了,故而转到去了厨房,就算她要出去,也先得把肚子填饱了不是?

孟薇去的时候,林婶已经开始准备了,见到她很是关心的让她在一旁坐着休息:“小薇你有伤在身快来休息,你想吃什么尽管告诉我,我给你做。”

“林婶你这是准备做些什么?”

“小侯爷喜欢吃小笼包,我准备做灌汤小笼包。

燕窝粥还有两样糕点和一小碗桂花年糕和凉拌拍黄瓜。”

“林婶,我昨天让你准备的东西你准备得怎么样了?”

林婶有些为难:“猪下水与猪头到是好准备,就是牛肉以往都没什么人吃,所以一时半刻想要买也买不到。”

孟薇了解到,虽然这个大岚朝并没有禁止吃牛肉,但是一般人家却没有多少人舍得吃牛,因为牛是主要耕地来源,更何况比起猪来说,牛更为难养,数量少,再者牛肉也不是人人都会做的,所以这样一来,牛肉就变得稀少。

昨天孟薇做冷吃兔的时候,突然间想到冷吃牛肉和卤味,便让林婶试着看能不能弄到牛肉与猪下水。

不过虽然没有牛肉,但有猪下水也不错,用来做卤味可是最好不过了。

“拍黄瓜就算了,我教你做一道凉拌海带丝,再做一道担担面,然后教你调卤汁,等到你中午的时候把鸭做成炒鸭块,把脖鸭爪还有鸭翅收集起来冰着,等到我下午回来再教你做。”

如果主子没有什么特别吩咐,林婶会做三份差不多的菜色送去,所以如果要用鸭做菜的话,那么鸭脖之类的就能够留下三份,用来当作试验品教导最好不过。

上次孟薇教了林婶做炸酱面,这次便决定换成担担面,记得前世最为闻名的国内五大面其中之二就是担担面与炸酱面,至于伊面与刀削面都属于热汤型的,不是何夏天吃,还有一样热干面,孟薇觉得太干,暂时没有这个想法。

说起担担面与炸酱面,许多人都觉得差不多,但是实际上不管是酱料味道亦或者是面条的选取都是不一样的。

炸酱面选用的是宽面条,配料的小菜较多,吃起来酱香味浓,滑润爽口。

可担担面却不同的,大多会选用细薄的面条,调味品较多,没什么配菜,但是吃起来却卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

☆、49求之不得

等担担面和凉拌海带丝做好,来拿早膳的人也到了。

之后孟薇与厨房众人一同吃了碗担担面,又指挥林婶与真儿做了卤汁放到冰窖里冰镇,要不然等她回来,那卤汁估计都要馊了。

又只会厨房里的人将米磨成粉末,随后将一些做米粉的步骤也告诉了真儿与林婶,本想继续教导,却不想小镜子已经到了外边,孟薇这才让林婶将那做米粉的步骤到沉淀后就行,剩下的等孟薇回来再继续教导。

林婶忙不迭的答应,那米粉沉淀在冰冰凉的水里,就算孟薇傍晚回来也不会坏掉,故而林婶很放心。

热门小说推荐
官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

每日热搜小说推荐