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不过地窖存冰,应该得挖很深吧,存的冰估计会化不少。

想来还是很耗费人力、物力的,等以后他有钱成大老板了,也挖个地窖存冰。

张迁看谢雨青一副很感兴趣的样子,就道:“现在还不是时候,等过几天再热了点儿,估计就有冰酪卖了。

到时候咱也买一两份尝尝。”

谢雨青应答着,又道:“对了,我们这个铺子生意也还不错,我们两人多做些也能运转的过来。

但马上推出新吃食的话,就咱们两个人估计就忙不过来了,我是想着招一些人来做工,你看怎么样?多些人手,咱们也能轻松些,我也好腾出空来做些别的。

怎么样?”

张迁:“招工吗?我觉得可以。

不过这得仔细考量一下,我怕到时候招进来的人没做多久就带着咱们的秘方跑了。”

谢雨青自然也考虑过这方面,张迁

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的担心并非是空穴来风。

毕竟现在大历朝估计也就他们一家煎饼果子了,煎饼果子生意好,别看他们只是一个小店铺,但赚得钱多,自然也多得是人惦记着。

谢雨青:“是这样,但咱们也不能一直就咱俩忙吧,那多累啊。

我们可以做核心部分,比如自己炸薄脆、调酱料这些我们可以自己做,不让别人知道。

再者,咱们也可以牵契书,要是有谁把咱们的秘方给泄露出去了,那就去官府告他。

相公,你说呢?”

张迁耳朵微红,连连点头答应。

“不过找人来做工也得小心些,至少得多打听打听,得知根知底,人又勤快老实,爱干净的。”

谢雨青:“那是自然。

我们做吃食的,自然得找爱干净的人,不然要是因为卫生问题闹出事情来了,那可就得不偿失。

不过这事也不着急,咱们现在还能忙得过来,先慢慢找着,还有大半个月的时间呢,只要在下月初前找到就行。”

谈完事情,谢雨青也拿起筷子吃起饭来,边吃还边招呼张迁快吃。

“不过咱们去哪里找帮工啊?贴个告示?还是怎么做?”

谢雨青一时拿不准注意,颇有些苦恼。

张迁:“告示也可以贴,不过识字的人应该不多。

平时可以多留意些,多和食客们聊聊,说咱们要招工,也说说待遇和条件,把这消息给散发出去到时候符合的人应该会前来。

咱们把把关就行。

其实要是咱们银钱足够,去人牙子哪里买些人回来是最方便的。

他们身契都在自己手里,也不怕他们跑了。”

谢雨青点头表示了解,不过去买人这件事,他心里还是有些许抵触的。

但这个时代就这样,他也不可能改变。

不过值得庆幸的大概就是,如今就算买了人行里的人,得了他们的身契,也不能随意打杀吧。

“那告示就先不贴了吧,浪费笔纸。

咱们先照你说的来,看能不能招到合适的。

至于买人那些,再说吧。”

谢雨青几句便把这事给敲定下来了。

第072章

招工的消息散出去,没多久就有人找上门来。

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