笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第44章 林家小课堂开讲(第1页)

宋安心想想点了点头,老二脑子对这些比较灵活,很适合采买的活。

于是道:“你跟你大哥一起去,好有个照应,先买十个大土陶罐子来。”

又摸了钱给了林丰收:“这些钱你拿着,如果便宜不了也别强求,原价买就是,你跟你大哥路上当心点。

还有,去你们林大爷爷那里租一下他的牛车用,好将陶罐子运回来。”

宋安心给了八十文钱给他,一个大土陶罐子不贵,是最便宜也是最粗糙的那一种,县城卖七文钱一个,就算原价买再加上租牛车的钱也够了。

林丰收和林丰年应了声就去了,宋安心觉着做个小本生意还真不轻松,费心劳力不说,一下子还投出去那么多钱,要不是没有这抚恤金她只能去卖菜谱了,不过教会徒弟饿死师傅这道理她还是懂的。

一家人忙碌完已到了傍晚,炊烟袅袅,家家户户已经开始做饭。

因着林丰收没时间,林丰耀和林丰禾两个在搭兔子窝。

宋安心将镇在井水里的一斤五花肉拿了出来,天热,古代又没有冰箱,好在井水很凉,可以用来冰镇一些瓜果蔬菜,村里的农家人家家户户都这么做。

兔肉是没得吃了,不过今天可以吃红烧肉,还好她买了糖,想想那甜甜腻腻的红烧肉,宋安心都要咽口水了。

随即又笑了,她什么时候变得跟几个小子一样馋了,实在是这古代物资太匮乏,她好想吃炸鸡可乐,酸辣粉,凉皮,烧烤,火锅......

宋安心摇摇头,她不能再想了,再想她都要被馋哭了!

于是宋安心开始一心做红烧肉,张梅在旁帮忙打下手,她这婆婆不仅手艺好,而且还会各式各样不同菜的做法,也愿意耐心教她,她得好好学才好,以后就不需要让婆婆那么辛苦的做菜。

宋安心起锅,将切好的五花肉与姜片直接一起下下去,煸出油脂,这样做出来的红烧肉就会清爽不油腻,待油煸的差不多后,倒出多余的油脂,这些油可以另外再炒菜。

再放一点糖到里面一起炒,给肉上糖色,然后再加入酱油等一些调料,加入没过肉的水,放香叶八角桂皮....大料烧开后再用中小火炖煮。

宋安心用的是新买得锅,张梅就在一旁用旧锅,炒两个蔬菜,再焖米饭。

一刻钟后红烧肉和米饭就一起焖好了,宋安心用大火收汁,一大碗香喷喷的红烧肉就做好了。

林丰耀和林丰禾盯着桌上那碗红的发亮,散发着诱人甜香气的红烧肉直咽口水。

天呐,娘到底是怎么做的,怎么做的菜一次比一次看起来还要好吃。

宋安心揉着他们两个头,笑着道:“现在还不能吃,要等你大哥二哥回来一起吃才行。”

随后又将一小碗红烧肉端出来道:“丰耀,你去把这碗红烧肉送到你大伯娘家去,就说是借钱的利息。”

林丰耀一溜烟的就端着碗去了,林丰禾表示去路上看看大哥二哥有没有回来。

林丰禾一跑到村里的主路就看到林丰年和林丰收赶着牛车回来了,一行人很快到了家门口,宋安心几人帮着一起将陶罐子抬回家。

林丰收刚到院子口就觉得有一股肉香味,使劲闻了闻,道:“娘,您今个又烧了什么好吃的,好香啊。”

张梅笑道:“二弟你鼻子真灵,娘今天烧了一道新菜,叫红烧肉,那红烧肉红油油的看起来可好吃了。”

几个小的被馋的要死,赶紧将东西搬完,洗手上桌吃饭。

五花肉被切的方方正正跟豆腐一样,一块入口,肉如豆腐一样嫩滑,入口即化,裹着甜腻的汤汁,滋味那叫一个回味无穷。

几个小子也不说话了,一个劲的吃饭,就连汤汁就都被拿去拌饭消灭的干干净净。

宋安心看着这几个小子,心想这还真是干饭人干饭魂!

热门小说推荐
官场:扶摇直上九万里

官场:扶摇直上九万里

朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

官路扶摇

官路扶摇

前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

每日热搜小说推荐