笔下文学

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第55章 五十五斩（第4页）

胥姜便往坊市上去。

难得有闲情，胥姜走得很慢，她一个摊档一个摊档地看过去，见新开了一家卖豆腐的摊子，不止卖豆腐，还卖豆浆，便忍不住要了一碗坐着喝。

摊主是名风风火火的妇人，胥姜听她口音不似本地人氏，又有些熟悉，便多问了一句。

“阿姐是哪里人？”

“我是公井人氏，来这京城两年了。”

“怪说不得。”

胥姜说了一句公井话，“公井人最会点豆腐，胆水好。”

那妇人脸上顿时闪过惊喜之色，“小妹也是公井人？”

胥姜摇头，“我是黔中人氏，但随盐贩子去过公井县。

你们家乡的盐可是闻名遐迩，这豆腐点得好，跟这盐结出的胆水也有关。”

“正是。”

那妇人热切又爽朗，“小妹去过公井县，又这般懂我们的吃食，算得上半个老乡了，这碗豆浆我请你喝了。”

“阿姐这么说，我这豆浆便喝得不安心了”

胥姜放下碗，瞧着她木板上雪白的豆腐说道：“且我不止喝豆浆，还想买几块豆腐，阿姐若不收钱，我便不好买了。”

“哎哟，你这小妹。”

那妇人在胥姜背上拍了拍，她手重，拍得胥姜差点把方才喝的豆浆吐出来，“哪个有你会说？”

胥姜这才心安理得的又喝起来，一边喝一边同她闲聊。

“阿姐，之前怎未见你在此摆摊？”

“之前靠相好养着的，后来他跑了，便只好自己出来找事做。

可手里头就这门手艺，又不会别的，就索性支个摊子来卖豆腐了。”

胥姜差点呛到，这阿姐可真性情。

妇人说完又感叹道：“还别说，这自己做买卖挣钱，腰杆都挺得直些。”

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“这倒是。”

胥姜赞同道。

见她一碗豆浆见底，妇人问道：“再来一碗不？”

“够了，够了。”

胥姜放下碗，笑道：“阿姐替我包两块豆腐吧。”

“好嘞。”

妇人抽出四片绿油油的芭蕉叶，纵横交叠着放，随后将两块又白又嫩的豆腐搁上去，包好之后，用棕叶搓的绳捆了递给胥姜，嘴里自夸道：“我这豆腐点得嫩，可却不容易散，豆味又浓，可以说这京城呀，找不到第二家，小妹吃过一回便知道了。”

“一看就好，阿姐可是有诀窍？”

“全凭这胆水和手上功夫，别人可学不来。”

说着颇为自得，“今日是小妹来得早，再晚些就没了。”

“那我运气倒是好。”

胥姜笑着接过豆腐，付了钱后与道别。

“下次又来呀。”

妇人同她挥手。