笔下文学

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第13章（第2页）

庞元英问什么果，二婶子就说甜果。

她迷迷糊糊跟着去的。

到了山上一看才知道，居然是大片的灯笼果，而且都熟透了。

庞元英扒开尝了一口，一嚼爆汁，汁水有点酸苦。

呸！

庞元英嚼了两口就给吐了。

这种灯笼果是山果子不如家养的好吃。

但是这个籽可有大用处，可以做冰粉籽。

用它做手搓凉粉那味道是一绝。

她和二婶子一人摘了两大框回去。

又晾晒取籽，她忙活了好几天。

庞元英找来做豆腐用的纱布，给它制成布袋把晒干的灯笼籽装里面。

在清水里浸泡五分钟，随后就可以搓冰粉了，等搓出气泡时候再加入拌好的过滤石灰水，静放几个时辰。

这个时候可以去煮点红糖水，把它加入到静放的冰粉里一搅拌，就可以实用了。

这冰粉没加任何果汁，做出来的就是纯白色。

唉，要是有冰的话更好了，把它放在冰块里镇着。

等想吃的时候，拿出来直接食用，唉哟那冰凉可口q弹。

庞元英没敢让曹氏喝，自己端了一碗。

口感和她在现代吃的一样。

就是这里面有过滤的石灰水，吃多了胃不好受。

她也就没敢多吃，剩下的那些全被庞有财吃了。

晚上时候庞元英做了一个“问卷调查”

。

“两位也吃了这么久，说说哪道菜最对您二位的胃口吧？”

庞有财脑子回忆那些菜。

什么拔丝地瓜，香煎豆腐，花甲粉丝煲，现在回想起来他都流口水呢。

他想说都喜欢来着，可他怕二丫听完以后，天天做。

好吃是好吃，可是费油啊，每次看二丫往锅里放油，他心都滴血。

曹氏和庞有财一样的想法。

两人假装像模像样的想了一会子，庞有财清了清嗓子说最喜欢吃的是今天做的这个冰粉，干一天活回来。

浑身发热，吃一碗冰粉感觉透心凉爽，曹氏也附和道，她最喜的是冰粉。

庞元英闷笑，曹氏都没吃怎么知道的？

庞元英眼睛微转了下：“爹，那我们明儿就去镇上卖冰粉怎么样？”

庞有财：……“镇上倒是没见过有人卖。”

庞元英得到肯定答案后，就决定先卖冰粉试试水。

她这回想试着改良下，她去摘了一些没有人要的山楂。

去核加白糖放锅里煮，煮了一大锅，把水捞出过滤。

那山楂水颜色浅红色，味道酸甜成冰粉后，庞元英又往里面撒了一点花生碎。