笔下文学

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第96章（第1页）

吃完午饭，看看时间离天黑还有四个小时，叶寻着手准备晚上的菜肴。

第一道菜：莲子鸡丁。

原料：净鸡脯肉、莲子、香菇、火腿肉。

调料：蛋清、淀粉、盐和味精。

将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形状；莲子去心，蒸熟备用。

油热之后，先将鸡丁在油锅内煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量盐和味精，翻炒几遍出锅。

第二道菜：蜜烧番薯。

原料：红薯和红枣。

调料：蜂蜜、冰糖、植物油。

红薯洗净，先切成长方形，再分别削成鸽蛋形状。

红枣洗净去核，切成碎末。

炒锅上火，放油烧热，放红薯炸熟，捞出沥油。

再炒锅留底油烧热，加入清水适量，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁黏，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内。

……

第八道菜：木瓜炒牛肉。

原料：木瓜、牛肉。

调料：酱油、料酒、食用油。

生牛肉切成小块，加酱油、料酒腌半个小时。

木瓜去籽切丁。

做好这些，起油锅烧热，放入腌好的牛肉块，以大火快炒40秒，捞出沥油。

木瓜丁在油中快炒几下，盛入盘中，再将牛肉块铺在木瓜上。

被厨房内飘出的香味吸引，叶阳和青龙游进去，叶阳衬着叶寻不注意，下手偷吃，青龙直接大嘴一张连盘子带菜一起吃进嘴里，吃完菜，盘子吐出来，叶寻眼眸冷光一闪，放下锅子，将两人扔出去。

之后叶寻又做了十多道菜，最后的年年有鱼，生着放在盘子里，这要放在明天早晨才做。

准备妥当，夜幕降临的时候，三人看着tv准备吃饭，门铃响起，打开门宋炎和碧灵包袱款款的站在外面。

叶阳问：“你们怎么来了？”

碧灵翘起兰花指，道：“人家的房子被水淹了，无家可归。”

还没有半小时，门铃再次响起，张恒和乔桦不分前后的走进来，乔桦见过一些灵异的事情，对青龙和叶阳的半龙之身还算接受良好，张恒白着脸，坐在沙发上，努力消化他所看到的。