笔下文学

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第9章（第1页）

小男孩看着那个陌生的少年对那只大狼狗那么好，大大的眼睛里露出渴望和羡慕，要是有人这么陪自己玩就好了……

林时远回去的时候带了条鲢鱼，鲢鱼刚好是做剁椒鱼头的绝佳原材料，先把鲢鱼收拾干净，将鱼头准备好，撕去内部的黑膜，将鱼头从鱼嘴打开，加入盐，料酒，胡椒粉揉搓充分后腌制半小时去腥入味。

等待的同时同样处理鱼身，十五分钟后开大火将剩下的鱼身两面煎至金黄，加入适量水，盖上锅盖炖煮，大火下的鱼胶易于溶解，鱼汤能呈现诱人的奶白色。

炖煮鱼汤的时候，鱼头也腌好了，准备一个大小适宜的盘子，盘底平铺一层切好的姜片葱丝，放鱼头，再鱼头上铺剁椒，放入锅中蒸制。

蒸制鱼头的期间，一道清炖鲢鱼汤就做好了。

之后将葱姜蒜切末，待鱼头蒸熟把它们铺在表面，炒锅中烧滚茶油，浇上，剁椒鱼头也出锅了。

端菜上桌的时候，发现美人叔叔已经坐在自己的座位上等着了，特别像个嗷嗷待哺的孩子。

“今天小白带我去了一个小湖边，还抓了条鱼上来，中午我就用这条鱼做了两道菜，这是剁椒鱼头，这是清炖鲢鱼汤。”

介绍完菜品，就不打扰美人叔叔享受美食了，两人安安静静的吃了起来，桌子底下的小白早就已经迫不及待吃起来了，林时远给它盛的是清炖的鱼汤，伴着特别给它做的白粥，一边吃一边发出满足的呜呜声。

鱼头味鲜剁椒香辣，风味独具一格，清香四溢，夏尚取了一筷子鱼肉放进嘴里，鱼头软糯，咸鲜微辣，肥而不腻，配上一碗米饭再好不过了。

见夏尚吃的很尽兴，怕他会上火，林时远替他盛了一碗鱼汤。

“叔叔，喝点鱼汤吧，凉了就不好了。”

夏尚依依不舍的放下筷子，端起鱼汤，鱼汤色泽乳白细腻，喝进嘴里香醇味美，既滋补有不觉得油腻，滑下食道的感觉让人幸福满足。

没一会儿，这锅鱼汤就见底了，夏尚还眼巴巴的看着自己，仿佛在问为什么这么快就没有了。

林时远把自己这碗鱼汤挪到他面前，“叔叔替我喝了吧，我已经吃饱了，这只鲫鱼不太大，我分了一半鱼汤给小白，毕竟这鱼是它捉到的，厨房已经没有了。”

夏尚看了看他又看了看小白，才强忍着诱惑回绝了，“不了，下次让小白多捉几条，我也吃饱了。”

他也没撒谎，确实吃饱了，只不过还想往嘴里塞而已。

夏尚吃完饭又去后院摆弄他的花花草草了，林时远实在是搞不明白，这么个看起来就二十多岁的美人怎么就养成了这么个老年人的爱好。

作者有话要说：

小剧场：乱入的夏叔叔怒吼，这可不是普通的花花草草，这是会长出小萌物的灵植！

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夏尚暗中观察了捡来的这小孩十余日，发现他对这个大陆似乎一点儿也不了解，看来确实是从小就生活在特别偏僻的普通山村里。

既然收养了他就得对他负责，特意挑了个阳光明媚的午后，夏尚把林时远叫到书房开始给他介绍起启元大陆的概况。