笔下文学

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第27章（第1页）

他把东西一番，“表妹，你刚才似乎不是这样说的。”楚瑜本来还有些心虚，但想着她如今都有原材料了，已经告别过去了，特别季凛将来要想吃顿好还得求着她呢，遂，敞开了肚皮怼道。“可吃你的吧！那么翠的黄瓜还堵不住你的嘴。”说完，楚瑜扭头继续寻找自己的用武之地……就见到摆在旁边的番茄……季凛弄来的番茄种子是大个头那种，俗称西红柿，平常做番茄炒蛋或糖腌番茄都是不错的选择，可现在，没有鸡蛋……也没有糖……楚瑜感觉自己尚未愈合的心上又中了一箭。她深吸一口气，同样将番茄分给三人，“这个也可以生吃，和黄瓜一样，都可以连皮一起。”做完这些，她把想观摩她厨艺的那三人轰去了客厅，“你们去外边吃，做菜油烟味大，不要在这里呆着。”自动门一关，楚瑜立即捂脸。啊，居然给他们吃原食材……她有罪！她根本不配叫厨师！不不不，别那么早否定自己，再看看别的……楚瑜略过黄瓜和番茄，近看到三样食材中的幸存者——生菜——这在现代同样是可以夹在手抓饼或汉堡里……生吃的。那颗早已千疮百孔的心又受到猛烈一击，整个人都摇摇欲坠快支撑不住了。为了在星际给自己整点好吃的，她地也种了，厨具也自制了，可……最后居然败在了调味品上。吃顿好怎、怎么就那么难啊啊啊啊啊！楚瑜冷漠地登陆星网，让智脑给她整了个虚拟沙包，对着拳打脚踢了好一阵，将心理的郁结发泄完才终于出来。不能气，不能气，气出病来无人替。家里人还等着她做菜呢，这都夸下海口了。楚瑜总算冷静，盘算着她仅有的调味品——食用油。她提前让季凛催熟了第一批油菜，又造了个专门自动榨油的机器，才堪堪弄出了十升来，总算将烹饪方式从最最古老的水煮升级到了清炒。不容易，都是泪。盐。人无盐不可。这是她简单描述晒盐方式后，季凛又想方设法找到一颗有遍布咸水的星球，用高科技造出了第一批盐。结合台板上的三种原材料，楚瑜定好了今日的菜单。腌黄瓜，番茄汤，还有蒜蓉生菜——谢天谢地，她进来的种子里还有蒜这种植物！考虑到生菜易氧化的特点，楚瑜决定将它放到最后。锅、灶、油烟机这些设备一早就安置好了，季凛给她弄来了一种新燃料，楚瑜试过，烧出的火是橘黄色，没有蓝。而这种火非常旺，加上季凛造的锅导热性也很好，热锅非常快。更像是现代饭店用的猛火灶的感觉，不过做出来的东西也更好吃就是了。楚瑜拿了四个番茄，快速将它们切成块状，随后起锅点火，她做菜向来坚持热锅冷油的原则，五秒后锅至七成热，再倒入少许菜籽油，晃锅，再加入些许冷油，这才将切好的番茄下锅。滋滋滋——番茄表面和油接触，立即有酸甜味溢出，楚瑜一边可惜没有白糖提鲜，一边快速翻炒，不多时，鲜红的番茄汁溢出，沁满了整个鼻翼。近一半的番茄都被炒成了汁后，又快速放入水，等待番茄的酸甜融入水中，至水面再度沸腾时关火，放入小半勺的盐调味，盛盘。至于崔绿绿的葱花……对不起，她没有。楚瑜将锅放入水槽，自然会有家政机器人帮忙清洗，而她又取了五条黄瓜（黄瓜和番茄的个头还很小），放在洗干净的砧板上啪啪啪拍完，一股脑装到大碗里，放入半勺的盐，颠了颠，等到一旁等待盐将黄瓜里的水分腌出些许。这样出的黄瓜，吃起来的口感会更好。最后就是蒜蓉生菜了，楚瑜哐哐哐地又拍了三瓣小蒜苗，这次是把锅和油全烧烫，立刻把蒜苗倒进去爆，等香味溢出，开大火把生菜也放进去翻炒几下，再加入少许食盐快速将生菜捞出。这道菜吃的就是个鲜嫩爽翠，炒菜时非常考验对火候的控制，也不可加水。楚瑜一看颜色，就知道要糟——这菜炒过了。这是她第一次正是使用季凛给她的这些新设备做菜，以前在现代都用的是家庭的天然气灶，对新能源的火候控制不好，而且没了白糖和味精的提鲜，使这菜闻起来远没有楚瑜记忆中那么好。唉。星际大厨……任重而道远啊。收尾的工作全交给了机器人，楚瑜将腌黄瓜里的水倒了，和另一台机器人端着三样菜出去吆喝，“开饭啦！”蹭蹭蹭——三道身影快速蹿了过来，连个头最小的楚嘉阳小朋友都跑得飞快。