笔下文学

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第10章（第1页）

不多时，酱油醇厚的香味簇拥着鸡肉独有的香气，争先恐后地从锅中挤出来。

容荔再翻炒片刻，倒入水没过鸡块后盖上锅盖闷一刻钟。

趁着这点时间，容荔将泡好的香菇改花刀，木耳撕成小块备用，青椒斜着切片，都盛进碗里备用。

不多时，锅里的汤沸腾起来了，容荔先将香菇和木耳倒进锅里，扁圆的香菇和水灵灵的木耳在汤汁中上下翻腾，她抽出几根柴火，让火苗小一些，慢慢炖出香味。

一刻钟后，鸡肉酥香软嫩，香菇肥厚的菌盖吸满了鲜美的鸡汤，木耳在汤里走了一遭，也变得沉甸甸的，汤汁去了一半，容荔见状，将之前拿出来的柴火又放回炉灶里，大火收汁，再将切好的青椒倒入锅里，快速翻炒后即可出锅。

金黄的鸡肉裹满浓稠的汤汁，被香菇和木耳拥簇着，都带着青椒丝丝缕缕的清甜，色香味俱全。

容荔虽已吃过早饭了，如今闻到黄焖鸡的香味，仍是不自觉地咽了下口水。

好香啊，不知道这次的买家会给什么评价。

她翘起嘴角，将黄焖鸡装入系统给的食盒内，麻利地在派送界面上点了几下后，食盒就凭空消失了。

制作黄焖鸡后还剩下些许食材，容荔将三黄鸡的骨架拆了，另起一锅倒入清水，放入鸡骨、姜片、葱结制作鸡汤。

她今日打算跟鸿芝酒楼谈谈，用美食谈。

她的想法很简单，既然鸿芝酒楼现如今的客流量不行了，那她就让鸿芝酒楼看到客流量。

容荔虽说无法将客人引进鸿芝酒楼内，但她有法子将客人都吸引到她这里来。

她准备在鸿芝酒楼的门口摆个小摊，用自己做的美食来吸引顾客。

做什么美食她都想好了，就做钵钵鸡，方便好拿，再搭配上实惠的价格和回味无穷的滋味，吸引客人不难。

说做就做，容荔炖好鸡汤后，便去处理配菜。

泡发的香菇和木耳还有一些，将香菇切小块后，容荔从仓库里取出一把竹签，慢慢地把香菇和木耳串起来。

她去仓库里取了土豆，藕，油菜，花菜，又取了一些鸡胗，鸭胗，鸡心等荤食，全部清洗干净。

土豆削皮，切成几乎透亮的薄片，每根竹签上串上两片，藕一样，油菜不用切，直接串，花菜掰成小块，每根竹签上串了三块。

蔬菜串准备完成后，直接放入沸水中烫熟，这样等汤汁做好后可以直接泡在里面等入味。

荤食洗净后切块备用。