笔下文学

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第38章（第2页）

蒸蒸日上老吴的效率非常快，第二天就谈好了店铺，并且招好了新的服务员和帮厨。

除了惊人的效率外，更令师卓惊喜的是：新来的帮厨还曾经担任过糕点房的甜品师！

这简直就是瞌睡时有人递枕头——来的太是时候了！

自打店铺爆火之后，厨房的出菜速度就一直跟不上顾客的需求。

为此，还有不少顾客因为出菜慢而给了差评。

为了减轻饭点时的出菜压力，师卓往往提前一晚卤好卤味，第二天顾客到来后直接售卖。

而甜品为了保证口感，往往不能提前准备好再冰冻起来售卖。

所以经常有到了饭点，师卓忙的脚不沾地，还要同时操心着烤箱里甜品的现象。

本想取消掉甜品这个品类的售卖，可顾客们实在太热情，甜品的需求量太大，没办法取消。

这下好了，终于有个人单独可以负责甜品和小吃这一块儿了！

于是师卓顺水推舟的将甜品部分从自己的管辖范围内分割出去，交由新来的帮厨负责。

帮厨面试时还担心要负责热菜小炒之类不太擅长的，没想到居然能让他负责他的老本行！

自然也乐得接手，拿了师卓提前准备好的甜品食谱，奔向厨房娴熟的准备起了小蛋糕。

除了食谱上记载的，帮厨还自由发挥，额外做出了几样这个星球特有的民间糕点。

其中有不少连师卓和007也是第一次见。

帮厨是个大大咧咧的性格，见师卓对他的特色糕点感兴趣，当即把糕点的做法写了个食谱，送给了师卓。

师卓道谢后，把食谱交给007扫描了一下，收录在了系统里。

作为回报，007还“大方的”

赠送师卓了几张商城里的打折优惠券。

简直把“销冠品质”

发挥到了极致。

凭着见得多、吃的多的经验，师卓和帮厨一起讨论了几个点，又对特色糕点进行了二次改进。

改进后的糕点更加好吃，外观也更加可爱诱人。

摆出售卖后，受到了顾客们的一致好评，连续好几天成为了店内的爆款甜品。

甚至风头一度盖过了烤猪蹄。

再说新来的两个服务员，分别是一男一女。

男孩子力气大些，被安排去负责小吃和卤味的窗口。

炸鸡、烤串、烤面筋之类技术要求不高的小吃也一起交给他负责了。

女孩子的力气小，但长相甜美，正好负责甜品和饮品区。

甜品额外弄出了一个展示柜台，每样糕点前都贴了价格，方便顾客自助点餐。

饮品区也独具匠心的订购了一批外观好看的杯子、吸管。