笔下文学

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第50章(第1页)

林立轩跟县城里的老木工定制的一批做月饼等糕点的小模具,花样是他自己画的,圆形的,花形的,玉兔形的……想到什么就画什么,他的画技虽不精湛,但画模具还是像模像样怪好看的,木工师父也夸模型好。

模具拿到手后,林立轩尝试着做了一下。

即使成为理论上的巨人,他做出来的月饼还真不好看……作者有话要说:昨天的……浑水林立轩第一次尝试的是冰皮月饼,冰皮月饼不需要烘烤,在古代这种条件下,做起来相对简单。

小巧玲珑的月饼外表轮廓如他手中的木质模具一般,波浪围成的圆形,中央是一朵盛开的桃花,精巧秀美,老木工雕刻的模具好看,印出来的花型也好看,只不过,林立轩做出来的这个月饼,豆蓉馅与外边的糯米皮混合在一起了,本来应该是乳白的冰皮月饼看起来却脏脏的,花型边缘也歪歪扭扭不成型,活像是被老鼠偷吃了一口。

糯米粉的粘度还需要调配一下,捏在手上软的厉害,林立轩拿着自己亲手制作的月饼咬了一口,出乎意料的,味道还不错,糯米皮香甜水润,红豆蓉甜而不腻,不过,毕竟是冰皮月饼,若是低温冷冻表皮会更好吃。

丑是丑了点,好歹味道不错,那也算成功了。

当然,味道的成功还得归功于言哥儿。

糯米皮和豆蓉馅全靠他亲手调配,林立轩只提供思路,若是他亲自制作,估计现在吃到嘴中要不就是甜到齁得慌的食物界黑暗料理,要不就是寡淡到死留下一嘴豆腥儿味的糕块。

有些人的厨艺天赋是天生的,心中天生就有一杆秤,做这道菜,需要放多少盐,使多少料,心里门儿清,根本不用去估量,随手一撒,就击中了“适当”

一词;而有些人,就算照着菜谱,精量细算苛责至极的调配,制成的饭菜,也差强人意。

冰皮冰皮,还是需要冰镇一下,等两天去买些硝石,利用硝石制冰做成简易古代小冰箱也能凑活凑合。

正当林立轩思索之际,言哥儿已经乐不思蜀印出了好几个模样精致的小月饼,四五个莹白的小月饼被他巧手摆在洁白椭圆瓷盘上,滑嫩的外皮,清甜的香气,单只一瞧就令人食指大动。

言哥儿从小到大,还从没见过这般精致可爱的吃食。

言哥儿打小见到的零食,不是晒干的果脯,就是干硬的甜饼。

粗制的农家甜饼,即使又干又硬,在他眼中,也是顶好的吃食了,六七岁时,奶奶生辰,母亲藏了半个糖饼偷偷塞给他的画面他如今还记得……“言哥儿你做的真好看。”

林立轩内心有点悄咪咪的嫉妒,这种感觉就好像自己费尽心力去做成一件事情,谁知还没来得及把成果高声炫耀,却发现身边人将事情做得更好。

被夸奖的言哥儿羞涩地笑得眉眼弯弯,两个熟悉的小酒窝羞答答地出来跟熟悉的人打招呼,也不知怎得,季言突然大起胆子,竟捏起了一块月饼喂给林立轩吃。

他的眼睛亮闪闪满是期待,拿月饼的手沾上了不少糯米粉,平添了一层朦胧。

林立轩挑挑眉,直视对方的双眼,缓慢地偏过头在月饼上一咬,他故意咬在边缘,靠近言哥儿手指的位置,光明正大的舔了对方一下。

手指被对方柔软的唇瓣扫过,仿佛猫爪子在心头挠了一把,言哥儿脸不由自主发红,不知怎得,他想逃离窘境,不想继续喂对方月饼,心慌意乱下竟把剩下的月饼自个儿吃了,还舔了舔嘴边的残粉。

无意识的撩最要命,林立轩甘拜下风。

“我……我拿去给娘尝尝……”

“嗯,去吧,对了,给雨哥儿留几个吧。”

“好……”

言哥儿把做好的月饼拿去给赵立娘看,瞧着这些玲珑秀气的小月饼,这也太好看了,叫人忍不下心去破坏,“我还是不吃了,怪好看的,这咋下得了嘴啊。”

言哥儿笑,“娘,你尝一个吧。”

“好吧,那我就吃这个最丑的。”

赵立娘在瓷盘上指了指。

言哥儿憋笑:“那是林大哥做的。”

季言故意放上去做对比的,言哥儿已经不再是当年那个单纯的言哥儿,内心早已刮起了“攀比之风”

“难怪。”

赵立娘笑出声,她儿子有几斤几两她还是知道的,“那我就尝尝轩儿做的。”

“味道还不错。”

赵立娘年纪大了,不爱吃太甜的东西,但这个又软又香甜的月饼她倒是喜欢的紧,尝了一个后那双“贼手”

辣手摧花的继续伸向下一个——这时倒没半点“怜香惜玉”

之情。

吃完后,赵立娘拍拍手,“你们弄完后记得去洗把脸,瞧这一脑门的□□……”

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